نخلط الدقيق والحليب وجوز الهند والبكنج بودر والملح ونتركه على جنب

نخلط السكر والزيت لين ينتفش

نضيف البيض والفانيلا على السكر

نضيف خليط الدقيق مع الحليب بالتناوب

ندهن الصينية بالزيت والدقيق ونصب الخليط وندخلها على الفرن لين تستوي

بعد مانطلعها من الفرن ننتظر دقيقتين ونصب فوقها نستله نكون كريمين وننثر جوز الهند على الوجه

وننتظرها لين تبرد وبالعافيه