Bekal sekolah anak

ratih kirana
ratih kirana @rotisisirbantul25

setiap hari rabu dan kamis raka, anak saya, wajib membawa bekal nasi ke sekolah. ini adalah satu kreasi bekal sekolah anak saya yang sekarang duduk di kelas 2 SD. menu kali ini adalah nasi+bakso ayam brokoli+telor dadar wortel bayam + timun. kalo telor dadar pasti semua sudah bisa ya, tinggal variasikan isiannya aja. kali ini akan saya tuliskan resep bakso ayam buatan saya.

Bekal sekolah anak

setiap hari rabu dan kamis raka, anak saya, wajib membawa bekal nasi ke sekolah. ini adalah satu kreasi bekal sekolah anak saya yang sekarang duduk di kelas 2 SD. menu kali ini adalah nasi+bakso ayam brokoli+telor dadar wortel bayam + timun. kalo telor dadar pasti semua sudah bisa ya, tinggal variasikan isiannya aja. kali ini akan saya tuliskan resep bakso ayam buatan saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam bagian dada
  2. 100 grtepung sagu
  3. 1 buahbrokoli cincang halus
  4. 1 butirtelor ayam
  5. garam
  6. lada
  7. kaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam food processor seluruh bahan kecuali brokoli. tambahkan es batu 1 gelas kecil. haluskan sampai benar benar rata.

  2. 2

    Keluarkan adonan dari food processor, tambahkan brokoli yg sudah dicincang halus.

  3. 3

    Didihkan air dalam panci. bulatkan bakso ayam dengan sendok. rebus sampai mengapung. setelah mengapung dan matang. dinginkan dan siap untuk diolah.

  4. 4

    Untuk membuat bakso bakar, tumis bakso ayam dengan blueband, saos tomat, saos sambal dan kecap. beri sedikit air. biarkan sampai mengental dan agak kering. bakso bakar siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratih kirana
ratih kirana @rotisisirbantul25
pada

Komentar

Siti Anisah
Siti Anisah @cook_2631699
ijin save dan share resepnya Bunda makasih

Resep Serupa