صورة لوصفة المنسف الأردني بالجميد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم خروف
  2. 1/2 كوبرز منقوع
  3. 1 قرصجميد
  4. 1بصلة مقطعه مربعات
  5. 1 ملعقة كبيرةهيل
  6. خبز شراك
  7. مكسراتبقدونس
  8. بقدونس للزينة

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار يوضع كميه من اللحم مع مقدار من الماء ويترك حتى يغلي مع إزالة الزفرة ثم يضاف البصل والهيل حتى ينضج تماماً

  2. 2

    في قدر أخر على النار يوضع الماء والملح والزيت ويوضع الأرز حتى الأستواء

  3. 3

    يوضع قرص الجميد بالماء لمدة 15 دقيقة ثم يخلط بالخلاط الكهربائي

  4. 4

    بعد نضوج اللحم يضاف إليه الجميد ويترك 8 دقائق ثم يرفع اللحم من المرق

  5. 5

    في طبق التقديم يفرد خبز الشراك ويوضع فوقه الارز ويوضع اللحم على الوجه ويزين بالمكسرات والبقدونس

  6. 6

    صحتين وعافية. 😛🌸

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

ام امير
ام امير @cook_13379401
نُشرت في

وصفات مشابهة