فطائر هشة بحشوة الدجاج

nour
nour @cook_9972710
مصر
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. كيلو دقيق
  3. كيسخميرة 12 جم او ملعقة كبيرة
  4. كوبزبادي صغير
  5. 0.25 كوبزيت
  6. رشة سكر
  7. رشةملح
  8. ماء دافي للعجن
  9. نص كيلو صدور فراخ مكعبات صغيرة
  10. الحشوة:
  11. 2كوسة مبشورة
  12. 1جزرة مبشورة
  13. 1بصلة متوسطة مكعبات صغيرة
  14. معلقةتوم وجنزبيل مفرومين
  15. فلفل اسود
  16. كزبرة ناشفة
  17. كاري
  18. بابريكا
  19. 1فلفل رومي مكعبات
  20. 1 بيضة
  21. ربع كوب لبن
  22. 2 ملعقة كبيرة زيت
  23. فلفل اسود
  24. ملح
  25. موتزاريلا
  26. لدهان الوجه:

الخطوات

  1. 1

    نحضر الحشوة: نشوح البصل في زيت وننزل عليه بالتوم والجنزبيل ونشوحهم وبعد كده الكوسة والجزر وبعدها الفراخ ونقلب كويس ونحط التوابل والملح ونقطع الفلفل في الاخر

  2. 2

    نعجن العجينة : نحط كل مكوناتها على بعض ونعجنها كويس ونسبها تخمر

  3. 3

    نقطعها كور متساوية الحجم ونفردها على شكل مستطيل ونحشيها بالفراخ ونحط معاها مواتزريلا

  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    وندهنها بسائل التلميع وتدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠

  11. 11

    وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
nour
nour @cook_9972710
نُشرت في
مصر
الطبخ فن وذوق واخلاق👩‍🍳💟
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة