(41).Gembus isi mercon

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Gorengan satu ini favorit di rumah..selalu habis hanya dalam hitungan menit...

(41).Gembus isi mercon

Gorengan satu ini favorit di rumah..selalu habis hanya dalam hitungan menit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtempe gembus
  2. 1 ikatdaun bawang/loncang
  3. 15-20 buahcabe rawit
  4. Secukupnyakunyit bubuk
  5. 250 grmterigu serbaguna
  6. 2 sdmmaizena
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 6 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtmerica butir
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong gembus sesuai selera (me : potong jd 2 bentuk segitiga, belah lagi jadi 2, buat lubang ditengahnya dengan membelah jg sampai putus)

  2. 2

    Iris halus daun bawang dan cabe rawit

  3. 3

    Tumis setengah bagian bumbu halus, masukkan cabe rawit, tumis hingga layu, masukkan daun bawang, tumis hingga layu, tes rasa jika dirasa kurang asin bisa ditambah kaldu bubuk.

  4. 4

    Isi tempe gembus dengan tumisan daun bawang

  5. 5

    Campur terigu, mizena, setengah bumbu halus, kunyit bubuk dan air, aduk rata jangan terlalu encer, tes rasa jika kurang asin bisa ditambah kaldu bubuk.

  6. 6

    Celupkan gembus isi kedalam adonan pencelup, goreng dlm minyak panas hingga berwarna kekuningan, angkat tiriskan

  7. 7

    Gembus isi mercon siap dihidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa