Đơn giản mà ngon, rất dễ ăn đối với người lớn và trẻ nhỏ.

Mình là tín đồ của món cháo, có thể ăn cháo bất cứ lúc nào trong ngày sáng trưa chiều tối đều được cho nên mình thường chế ra đủ các loại cháo và luôn luôn nghĩ cách làm sao để nấu nhanh nhất có thể. Món cháo này tương đối đơn giản nhưng rất đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng.#cháochay

Món cháo này bổ máu lại tăng cường sức đề kháng trong đợt dịch nCoV. Món cháo nghệ cũng tốt cho phụ nữ sau khi sinh nữa. Món này có thể dùng cho bữa sáng, bổ dưỡng cho cả người già lẫn trẻ nhỏ.Mình không dùng nước rau củ để nấu cháo nhưng nếu các bạn thích thì có thể ninh bầu bí, mướp, su su làm nước dùng để nấu cháo, tăng thêm độ ngọt.Trong công thức này mình dùng chân nấm đông cô tươi vì lý do chân nấm mùi thanh, sẽ không át đi mùi thơm của nghệ, chân nấm giòn dai phù hợp cho người trẻ, người lớn tuổi thì dùng cả cây nấm sẽ mềm béo hơn.#bepvang

Một món ăn vặt gây thương nhớ ở đất Hà Thành đó là món cháo trai. Món cháo trai thường được bán vào buổi chiều. Dạo này mình thường hay nhớ nhà, nhớ Hà Nội nên thích nấu những món truyền thống HN. Đó không phải “ham ăn” mà đó là sự hoài niệm về một nơi gắn với nhiều kỷ niệm tuổi thơ. Và đó là lý do món cháo chay này ra đời.Nói rõ thêm cho các bạn vì sẽ có bạn chưa hiểu lắm về món cháo này. Có 2 cách nấu, 1 là cháo gạo xay vỡ gọi là cháo tấm, và 2 là cháo nấu từ gạo xay nước thành bột gọi là cháo bột. Kiểu nào ăn cũng có vị ngon riêng.#bepchay#Daisucookpad2022#bepvang

Sáng nay mình tự dưng thích ăn cháo. Mình vốn thích các món ăn vị thanh nhẹ. Trong tủ đã có sẵn nấm mèo...Mình vẫn dùng gạo xát dối đỏ trong gia đình, nên các bạn thấy màu cháo hơi hồng hồng như vậy đó.Món cháo này tuy đơn giản nhưng tốt cho sức khoẻ bởi tác dụng chống oxy hoá và tốt cho hệ miễn dịch.Chúng ta cùng nấu nhé!#coginaudo

Tối nay Min ăn gì 😋

#bepvang

#bepvangTối qua trước khi ngủ ba mẹ con ôm nhau trò chuyện:- Mẹ: Ngày mai là sinh nhật của Bố, nhưng mẹ sẽ nấu một vài món ăn thật ngon cho Ông Bà nội nha! Mẹ đố hai anh em vì sao nà?- TiTo (đồng thanh): Vì Ông Bà nội sinh ra Bố ạ!- Mẹ: TiTo của mẹ giỏi quá à! Vì Ông Bà nội sinh ra Bố, có Bố mới có con nên mình phải luôn nhớ ơn Ông Bà, con nhé!- TiTo: Dạ mẹ!Và thế là sáng nay mẹ đã dậy thật sớm để chuẩn bị ba món thiệt là bổ dưỡng vì mẹ muốn tạo niềm vui bất ngờ cho Ông Bà vào ngày ý nghĩa này đó nha! 😊Và rất may là mẹ đã kịp hoàn thành khi trời vừa hửng sáng! Mẹ vui...!😊Bà nội đã nhắn tin cho mẹ khi nhận được quà nà!- Bà: 7h30 sáng 20 /10 là nó cất tiếng khóc chào đời! Là tháng 10 nhưng trời nắng đẹp, không mưa. Khi mẹ có bầu 2 tháng mẹ bảo bố là con trai. Bố hỏi sao biết mẹ nói đùa là đi xem bói, vì thời đó không có siêu âm. Nhưng mẹ vẩn tin là con trai chắc chắn! Sau ngày sinh bố hỏi sao mà đúng vậy!- Mẹ: Mẹ nhớ như in ha mẹ!- Bà: Sao quên được con! Mẹ mong gia đình con sống hạnh phúc, hai cháu lớn khôn và học giỏi nhé!- Mẹ: Dạ con cảm ơn mẹ! Tụi con sẽ vun đắp mỗi ngày mẹ à!🥰Mẹ biết Bà đang xúc động và mẹ cũng thấy thổn thức trong lòng. Để hiểu rằng: "Con dù lớn vẫn là con của mẹ, đi hết đời lòng mẹ vẫn theo con."Con biết ơn Bố Mẹ đã:"Chắt chiu từ những ngày xưaMẹ sinh Anh để bây giờ cho con!"Chúc mừng sinh nhật Bố! Ba mẹ con chúc Bố đón tuổi mới nhiều sức khỏe, luôn vui vẻ và hạnh phúc thật nhiều nha! Yêu Bố! 💞 👨‍👩‍👦‍👦 💞

Phiên bản dọn tủ nên tên gọi hơi cồng kềnh. Có bác nào giống em không, khi không biết đặt tên cho món là món gì thì lôi hết nguyên liệu nhét vào tên, chỉ thiếu mỗi cái không lôi cả đống gia vị nhét vào😂.#cookpadcomnha

#bepvangMón này mình tận dụng bã cà rốt mình đã xay, ép lấy nước để dùng nấu món canh măng khô. Tính không viết công thức vì nghĩ nó đơn giản quá nhưng do bạn bè đề nghị nên mình viết lại cách làm.

#bepvang