Paso a paso
- 1
Ponemos el perejil, la sal y los dientes de ajo en la batidora junto con la mitad del vaso de la batidora con el aceite de oliva y batir todo.
- 2
En el caldero poner los muslos de pollo junto con lo batido anterior menos dos dedos para guardarlo para las papas.
- 3
Añadirle un chorro de vino blanco y dos vasos de agua. Dejarlo durante una hora a fuego medio.
- 4
Precalentar el horno 10 minutos antes....En la bandeja del horno ponerle papel de aluminio o de horno y poner las papas troceadas. Añadirle lo batido por encima. Hornear durante 50 minutos a 190°. Ir mirando porque puede durar un poco más o menos depende del grosor de la papa.
- 5
Una vez hecho todo...Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guakai le encantará ver cómo quedó.
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