Karena Peda bakarnya lupa dipoto jadi diganti dengan pepes 🐟

Pepes peda ini enak banget dimakan sama nasi hangat hangat plus sambel terasi 👌Bisa ditambahkan pete ya di campurannya, sama belimbing wuluh kalau suka 😉Kalau saya suka banget daun melinjo yg super banyak 😋

Hari minggu biasanya Mama masak yg agak ribet. Kali ini masak pepes ikan peda. Dulu Eyang Kakung sering banget masak ini, jadi hampir semua anak Eyang di keluarga Mama bisa masak resep ini. And now, i'll share this recipe for you all 😘

Ini masakan favorit keluarga besar kami. Masakan khas asli dari kota Bengkulu. Dulu waktu ibuku masih hidup sering buat ini, suka sekali makannya, sekarang setelah menikah buat untuk suami yg asli jawa, ternyata suami suka, mertua jg suka. Kalau mau makan ini harus buat sendiri karena gak ada jualnya d rumah makan mana pun termasuk di kota Bengkulu ini. Masakan ini gak pake garam gak pake penyedap gak pake gula dll. Rasa gurih dan enak nya berasal dari ikan asin peda nya bercampur bawang dan cabe rawit, enak banget deh pokoknya. oh iya kalau mau masak masakan ini pakai daun ubi yg lumayan banyak ya#PejuangGoldenApron2#masakankhasbengkulu #masakanbengkulu#pepes

Pepes ikan asin ini enakkk bgt bikin makan pengen nambah terus. Cukup dengan nasi hangat bikin nangih.

First time bikin pepes. Kalo beli pepes di warung biasanya ikannya kecil dan harganya mahal. Rasanya kadang juga kurang sesuai sama lidah saya. Akhirnya bikin pepes sendiri sambil belajar sendiri dehh#Cookpadcommunitybanjarbaru#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2

Setoran #WeekendChallenge dengan Tema " BukanPepesanBiasa"Untuk ikan peda segar dan tentunya memakai kelapa parut ini pertama kali aq mencobanya,,kalau ikan lain sudah pernah nyoba,ada lebihan kelapa parut buat isian kue emak, biasanya aq untuk campuran telur dadar biar banyak🤭 dan juga disini aq pakai Bawang batak serta daun²nya, percobaan pertama bagiku dan........yeyyyyy,, ternyata buatan q kali ini semuanya Suka dan nambah😋 kapan² bikin lagiii❤️#weekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi