طاجين محشي

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 8 حباتبطاطا
  2. 5 حباتفلفل
  3. 4 حباتطماطم
  4. حبةبصل
  5. قليلثوم
  6. 6 حباتبيض
  7. كوبجبن
  8. 2 كوبماء
  9. قليلزيت نباتي
  10. ملح
  11. بهارات
  12. 2 كوبزيت, للقلي

الخطوات

  1. 1

    نقشر ونقطع البطاطا دائر ونقليهم بالزيت.

  2. 2

    نقطع الطماطم والفلفل والبصل والثوم ونحطهم الى النار ونضيف الملح و البهارات والزيت. ونديرلهم شوي ماء كي يطيبو. وينشف الماء, نطفي عليهم النار.

  3. 3

    نجيب طاجين مدور ولا مستطيل المهم المتوفر ونحط طبقة بطاطا تكون سميكة شوي. وبعد ذلك نحط خليط الفلفل والطماطم اللي طيبتو من قبل فوق اول طبقة من البطاطا ونزيد نغطيهم بالبطاطا.

  4. 4

    نخفق 6 بيضات ونصبهم فوق المكونات وهم في الطاجين و نضيف الجبن. ندخلو للفرن على نار متوسطة حتى يطيب ويذوب الجبن.

  5. 5

    بالصحة والهنا. 💙😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aya Gh
Aya Gh @cook_9501550
نُشرت في
الجزائر
طالبة جامعية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة