الخطوات
- 1
نفرم البصل ونضيف له قليل من الملح والسمن ونقلي جيدا اللحم والفلف الابيض
- 2
نغلي الماء ونضع فيه البرقوق وفي ايناء اخر نضع الزبيب والمشيمشة
- 3
نمرق الخليط السابق و نضيف له اللوز و القرفة عود وقليل من بودرة القرفة ونتركه يطهى حتى يطهى اللحم نصفي الخليط ونرجعه الى النار و نرمي فيه حبات البرقوق والزبيب و المشمش و نضع نصف كيلة المرق سكر ونتركه يغلي حتى نرى فقاعات معناه عقد المرق نطفي عليه
وصفات مشابهة
-
طاجين العين طاجين العين
#يوميات_رمضان#وصفات_الفرولات طاجين عين قسنطيني الله الله مطبخ ام فادي 🍓🍓👩🍳🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
-
طاجين العينة والمشمش طاجين العينة والمشمش
هاذي طريقة عجوزتي ديرو بالقرفةو القرنفل ربي يحفظهاويشفيها ام سامي -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5415415
التعليقات