ارز كابلي بالدجاج

ورود متناثرة
ورود متناثرة @farfalla_1987

ارز كابلي بالدجاج

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. جزر مقطع اصابع
  2. دجاج
  3. 3 كاساتارز بسمتي
  4. شرائحبصل
  5. ثوم
  6. زنجبيل
  7. معلقتينبهارات مشكلة
  8. ملح
  9. زبيب

الخطوات

  1. 1

    يقلى الزبيب بالزيت حتى يتحمر، يقلى بعدها الجزر حتى يتغير لونه

  2. 2

    في نفس الزيت يقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبي ويوضع عليه الزنجبيل والثوم.

  3. 3

    نضع البهارات ومعلقة سمنة والدجاج لمدة 5 دقائق ثم يغمر الدجاج بالماء لاتكترو ماء مقدار 3 كاسات فقط

  4. 4

    يضاف الارز ويبقى حتى يغلي وتبدا الماء بالتبخر تخفض النار ويوضع الجزر والزبيب على وجه الارز بالطنجرة وتغطى لمدة ثلث ساعة

  5. 5

    يسكب بالمغرفة في طبق التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ورود متناثرة
ورود متناثرة @farfalla_1987
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة