Chocolate Stick (Puff Pastry)

Cindy Bansaruddin
Cindy Bansaruddin @C1ndyB_05
Jakarta

Cemilan yg super gampil pil pil pil... Dan pasti jadi favourite nya krucil krucil 😋😍

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
25-30 pcs
  1. 1 lbrpuff pastry instan
  2. 30 grDark Cooking Chocolate (tambahkan kalau dirasa kurang)
  3. 1 btrkuning telur untuk olesan
  4. Untuk taburan:
  5. Tepung terigu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Taburkan tepung terigu pasa alas untuk memotong lembaran puff pastry agar tidak lengket.

  2. 2

    Bagi 2 lembaran puff pastry, kemudian potong potong sesuai selera.. bisa tipis bisa tebal

  3. 3

    Olesi loyang dengan mentega.

  4. 4

    Tata potongan puff pastry, olesi kuning telur atasnya tipis tipis.

  5. 5

    Oven dipanaskan dl ya sebelum memanggang puff pastry.

  6. 6

    Setelah panas cukup, masukkan loyang puff pastry. Atur suhu pada 150'-180' selama 20-25 menit (tergantung oven masing masing ya).

  7. 7

    Keluarkan setelah berwarna kuning agak coklat ya.. dinginkan, baru celupkan ke lelehan coklat, tunggu hingga coklat mengeras baru masukkan ke wadah.

  8. 8

    Cara melelehkan coklat: tim coklat pada air yg cukup panas, tapi jangan mendidih, kalau sampai kena atau kemasukkan air maka coklat tidak akan bisa mengeras nantinya.

  9. 9

    Selamat mencoba 🙂🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cindy Bansaruddin
Cindy Bansaruddin @C1ndyB_05
pada
Jakarta
love to cook and baking! :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa