Hozzávalók

30 perc
4 fő
  1. 100 grammfüstölt szalonna apró kockákra vágva
  2. 1.5 lvíz
  3. ízlés szerint
  4. szükség szerintolaj a tészta főzéséhez
  5. 250 grammcsuszatészta
  6. 250 grammtúró
  7. 500 grammtejföl

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Egy edényben megpirítom a szalonnakockákat.

  2. 2

    Egy másik edényben vizet forralok kis sóval és olajjal, ebben főzöm ki a tésztát, majd leszűröm.

  3. 3

    Összenyomkodom a túrót a tejföllel, picit sózom. Óvatosan, mert a szalonna is sós.

  4. 4

    Elkeverem a kifőtt tésztát a túrós-tejfölben, tetejére szórom a szalonna-pörcöket és 200 C fokra előmelegített sütőbe tolom, 15 percre. (Légkeverés mellett.)

  5. 5

    Önmagában is finom és köretként is.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Közzétéve:
Budapest
Orvos-coach, aki szívesen főz :o)
Olvass tovább

Hasonló receptek