إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطيع الدجاج إلى جزين أو أربعة اجزاء علحسب رغبتك ومساحة قدرك ☺️💕
- 2
تقطيع البصل الى مكعبات متوسطة الحجم وتقطيع الجزر الى أجزاء منصفه طول الاصبع وتكون عريضه قليلاً
- 3
تقطيع الفلفل الرومي مكعبات صغيره ووضع الزيت على النار
- 4
ضعي البصل على الزيت الحامي ودعيه الى أن يتغير لونه وضعي كل المكونات والدجاجه ومرقة الماجي
- 5
ضعي الطائي أو معجون الطماطم وغطي عليه لدقائق وضعي عليه الماء ودعيه يطبخ
- 6
الان سنحضر سلطة الزبادي هي المفضله مع البرياني 😋💙، نحتاج الى حبة خيار وجزر وزبادي وليمونه
- 7
نبشر كلا من الخيار والجزر ونضعه في صحن ونضيف إليه الزبادي ونعصر الليمون ونضع كمون فلفل اسود عالحسب الرغبه ☺️💙💙.
- 8
الان نجهز الصينية الدجاج، نحتاج الى البطاطس حبتين و فلفل رومي نصف حبه وطماطم نصف حبه ونصف بصل وجزر مبشور وجرجير مقطع 😋💕
- 9
نضع الدجاج في صينية الفرن ونقطع البطاطس دوائر والبصل الشرائح والفلفل الرومي الشرائح والطماطم الشرائح أيضا 🤦🏻♀️😭💙💙💙
- 10
ونضع الأرز بمرقة الدجاج ونطلع صينية الفرن بعد تحميره من الأعلى ونضج البطاطس ونجهز السفره🙄😋💕💕
- 11
وهذا الرز وزيني سفرتك بالخس و شرائح الليمون والبقدونس على الرز وشرائح الجزر ما تندمين لذيذ جداً مع الرز وبألف صحه وهناء ☺️💞💕💕.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
برياني دجاج برياني دجاج
#طبختها_بحب[يعتبر طبق البرياني من الأطباق الهندية المشهورة التي انتشرت بعد ذلك إلى جميع الدول العربية ومن الأكلات المطلوبة والمرغوبة من قِبل أفراد العائلة، يتكون هذا الطبق من الأرز طويل الحبة واللحم أو الدجاج أو السمك أو الجمبري، ويضاف إليه مزيج من البهارات الهندية التي تمنحه الطعم والرائحة المميزة، ويتم عمل البرياني بطرقٍ مختلفة بحسب أذواق وعادات كل دولة وعائلة،ويُقدم بعد إضافة المكسرات والزبيب على سطح الطبق، وراح اقدم لكم هذا البوست طريقة عمل البرياني بالدجاج (بطريقتي) ]
-
-
-
-
-
برياني الدجاج بطريقتي برياني الدجاج بطريقتي
هذه الوصفة مرة بمراحل عده الى ان وصلت إليكم بافضل طريقة لتحضيرها فورى كل مرحلة قصة احتفظ بها لنفسيوهذه الطريقة من إبداعاتي لا علاقه احد بها فالطبخ كالبحر ابحر من اي اتجاه تريده فأنا ابحر منذ ٧ سنوات أودّ الوصل الى جزيرة الكنز (جزيرة الكنز المقصود بها أنشىء اول مطعم من فنوني الخاصة )
-
-
التعليقات (2)