Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended)
-
Riska Handayani“Terimakasih Resepnya... MasyaALLAH mantul” -
Elly Suciati“Donatnya menul menul” -
Mint Mint Kitchen“Terimakasih resepnya, mantullSaya berkali2 coba macam2 resep donat, jadinya ga pernah ada white ring nyaKali ini ada white ring nya 😍😍Komposisi kentangnya saya tambah jadi 100 gr, dan saya tambah susu bubuk 2 sdm, rasanya jadi makin mantull, terasa gurih ketika dimakan tanpa toppingMantabs pokonya resep donat ini🥰😍🥰😍” -
Citra Sundari“Donatnyaa enak lembut🥰 Thanks for recipe mba” -
Riska Handayani“Mantuuullll....” -
Farkhanah Farouk Achmad“Izin setor cooksnap,Jazakallah khair resepnya bunda 😍”
Jatuh cinta sama resep donat kentang ini, bahannya simple, irit tapi rasa bener2 juara, hasilnya montok endut dan sangat lembuut..
Terimakasih yg sebesar-besarnya kpd mba @olivia astri yg sangat baik ngasi resep bakulannya untuk kita semua, semoga usahanya laris berkah...berikut resepnya...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kukus/rebus kentang, haluskan, biarkan dingin
- 2
Campur tepung, gula pasir dan ragi instan, aduk rata, masukkan kuning telur, kentang halus dan air, uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis ± 20-30 menit
- 4
Tutup adonan dengan serbet lembab, biarkan hingga mengembang jadi 2 kali lipat ukuran semula ± 1 jam
- 5
Di resep mba Olivia, tips adonan mengembang dengan sempurna adalah dia menjemur adonan yg ditutup serbet lembab tadi dibawah sinar matahari selama 1 jam, tapi di wilayah saya mendadak hujan dan saya tdk bisa mempraktekkan tips dr mba Olivia
- 6
Akhirnya sy muter otak, saya coba tangkringin adonan di atas ricecooker yg berisi nasi, saya buka tutupnya, saya taruh baskom adonan diatasnya dan saya cabut colokan listriknya, adonan tetap ditutup serbet lembab, saya biarkan 30 menit saja dan woww maa syaa Allah... adonan saya mengembang dengan sempurna hanya dlm 30 menit, tp sy lupa moto hihi
- 7
Kemudian kempeskan adonan agar udara didalamnya hilang, uleni lg sebentar saja, lalu saya timbang adonan @40gr, sy bentuk bulat lalu saya pipihkan (donat saya sengaja ga bolong), Setelah semua dibentuk, diamkan kembali ±15-20 menit hingga mengembang lg
- 8
(klw mba oliv dijemur lg 15 mnt, klw sy, sy taruh lg diatas ricecooker seperti pertama td 10 mnt aja)
- 9
Setelah itu hasilnya donat akan mengembang montok dan ringan kyk gini
- 10
Goreng dalam minyak panas dan api yg kecil hingga satu sisi kecoklatan, lalu balik sisi satunya (sekali balik aj, jgn di bolak-balik ya)
- 11
Angkat, tiriskan, beri topping sesuai selera, saya belom ditopingin, hasilnya donat montok, menul2 dan sangat lembuut, dan ada white ringnya, yeayyyy benar-benar juara resep mba Olivia ini, montok kan donatnya?
- 12
Ini penampakan dalemnya, lembuuut banget
- 13
- 14
Simpan di wadah kedap udara agar awet empuknya ya...
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Kentang super duper empuk Donat Kentang super duper empuk
Resep donat kentang sengaja aku simpan di sini supaya gampang jika sewaktu waktu bikin.. Ini donat kentang yg rekomen menurut aku, karena bener2 empuk.. Ini aku dpt resep dari mba ayoe widya... Makasih resepnya mba, rekomended bgt...
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sudah bberapa kali bikin donat kentang pake resep "Donat Kentang NCC" dan sy jatuh cinta banget dg resep ini Bunda 😘 Lembuut bgt, recommended, coba deh 😉
-
Donat lembut ekonomis (tanpa kentang) Donat lembut ekonomis (tanpa kentang)
Krn anak2 suka donat, jadi seneng mencoba-coba aneka resep donat, tapi kadang yg suka bikin males itu proses menguleni (manual) yg sangat menguras tenaga agar mendapatkan hasil yg bagus (soalnya mixer yg ada di rumah kyknya ga kuat utk ngulen donat hihihi)Ohya, ini resep dari temen sy yg jago baking, punya bakulan kue2 tapi ga pelit berbagi ilmunya... maasyaallah... Syukron ya kak Ara ... semoga bakulannya laris manis dan berkah...Source: Zahara hijraini rahmi
-
Donat Kentang Ekonomis Super Empuk Donat Kentang Ekonomis Super Empuk
Kali ini nyoba bikin donat ekonomis. Cocok buat ide jualan, karna donat ini teksturnya empuk, lembut, bahkan tidak berminyak.Disini saya pakai 2 kali resep ya bun. Resep aslinya cuma pakai tepung 200 gram, jadi resepnya tinggal dibagi aja..😊
-
Donat Menul ekonomis praktiss ala mama Donat Menul ekonomis praktiss ala mama
Berkali kali gagal eksekusii donat dengan berbagai macam cara dan bahan dr mulai yg simpel sampai yg bener bener ruwet 😁😁 eehh mama berkunjung d ajarin bikin donat ini .. Langsung jatuh cinta sama resep ini selain gampang bikinnya bahannya murmer modal 15 rbuan aja (tanpa toping loh ya moms )cuzz ke resep ..
-
Donat Kentang Super Empuk 🍩 Donat Kentang Super Empuk 🍩
Resep andalan saat bikin donat. Walau dimakan besoknya tetep awet empuknya.. 😋 -
Donat maizena menul menul empuk Donat maizena menul menul empuk
Skrg udah bnyak macem2 donat,, klo donat kentang udah sering ya,, dpt resep dari temen,, mau coba donat maizena ahhh ehh pas coba bikin ternyata enak dan tekstur donat nya empuk,, ga kalah sama donat kentang#5resepterbaruku
-
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Sekian lama melihat resep donat kentang NCC wira-wiri di medsos akhirnya kesampean juga bebikin 😊Gak heran klo resep donat kentang NCC fenomenal, karena memang bener2 enak..enaknya itu perpaduan empuk n padat, gurih kentang nya jg nambah enak 😋Yummy...
-
Donat Empuk Ekonomis Donat Empuk Ekonomis
resep ini saya lihat di cookpad ini. tapi lupa siapa yang bikin. hehehe keburu eksekusi karena bahan yang digunakan sangat hemat. donat ini tetap empuk meski tanpa kentang atau bahan tambahan lainnya. selamat mencoba :)
-
DONAT KENTANG (bisa frozen) DONAT KENTANG (bisa frozen)
Dulu waktu kuliah sering bikin donat kentang, dengan segala drama. Yg ga lembutlah, yg hancur pas digorenglah. Sejak itu rasanya males bgt mau bikin donut kentang lagi. Tapi kalau lagi kepingin, susaaaaah bener nyari donut kentang yg seenak bikinan sendiri. Nah sekarang, punya anak yg sangat doyan makan donat, terpikir gimana caranya bikin donut yg hasilnya ga ngecewain. Saya search kesana-kesini & modif bbrp resep, hingga fix selalu pakai resep ini. Resep ini diadaptasi dri resep Bu Fatmah Bahalwan. Hasilnya selalu memuaskan, yang penting sabar nguleni sampai benar² kalis elastis. Ingat yah, itu kuncinya, kalau kita bener² adonin sampai kalis elastis, ntar lembut donutnya bakalan awet walaupun uda dingin, bahkan ke besok paginya.
-
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Jatuh cinta dari pertama kali buat donat dengan resep donat kentang NCC punyanya ibu Fatmah Bahalwan ini.... rasanya juara...
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ikutan goda TC kali ini berpasangan sama mba Wina Septiani. Awalnya kita pake donat madu resep mba wardat. Kirain aq aja yang ngerasa aneh sama adonannya, ternyata kita sehati. Akhirnya banting setir kita bikin donat kentang ala2 aja. Waaahhh... Bener2 kali ini sukses ye......#GoDaTC_DonatWorryBeHappy#GoDaTC_KiBarDaNa#GoDaTC_ardhaniluvnabva#GoDa_Paders#CookpadCommunity#komunitaspaders#Cookpad_Paders
Komentar (11)