Фото Десерт в лаваше.

Десерт в лаваше

tatushka77
tatushka77 @cook_13457637
Черноморск

К сожалению не успела запечатлеть процесс, поэтому - фото с летними ягодами:) все же это основной ингридиент:). Это пирог на подобие " банницы", "ачмы", только сладкий, сочный вариант. Очень вкусно!

Десерт в лаваше

1 кулінар планує це приготувати

К сожалению не успела запечатлеть процесс, поэтому - фото с летними ягодами:) все же это основной ингридиент:). Это пирог на подобие " банницы", "ачмы", только сладкий, сочный вариант. Очень вкусно!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1тонкий лаваш (на 3 листа)
  2. 1 стакангустой сметаны
  3. 1яйцо
  4. 400 граммовготовой сырковой массыизюмом или курагой, ВАЖНО: вместо сырковой массы- творог+ сахар)
  5. 1 стаканЯгоды по сезону (персик, абрикос, малина, слива...)
  6. 200 граммсливочного масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    Готовим наши ягоды🍒🍓🍊 (удаляем косточки; абрикосы, персики, сливы - перетираем в пюре и присахариваем по вкусу).

  2. 2

    Форму смазываем сливочным маслом.

  3. 3

    На форму выкладываем лист лаваша. Если большой: отрываете по размеру формы или укладываете "гармошкой" так, чтобы вышел бортик.

  4. 4

    На лист выкладывайте 1/2 половину сырковой массы и 1/2 ягод. 🍒🍚

  5. 5

    Сверху накладываете 1/2 всего сливочного масла, порезанного (поломанного) на кубики.

  6. 6

    И снова выкладываем лаваш (это может быть и не целый лист, а кусочки).

  7. 7

    И снова на лист выкладываем начинку. Всю, что осталась: 🍒🍚

  8. 8

    На начинку докидываем порезанное кубиками масло.

  9. 9

    Закрываем лавашом.

  10. 10

    В чашке размешиваем яйцо, сметану и слегка присахариваем.

  11. 11

    Заливаем получившейся сметанно- яичной смесью наш пирог из лаваша.

  12. 12

    Отправляем в духовку (200 градусов) на 40 минут (до румяной корочки).

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
tatushka77
tatushka77 @cook_13457637
Черноморск
Я не повар:) я только учусь:) из своей "кулинарии" люблю свои заготовки на зиму:)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти