Ini recook kedua aku dari resep ini. Penasaran pengen bikin blackforest sendiri, tapi gak ada oven, jadi cari resep yang kukus. Alhamdulillah rasanya pas, moist banget, ga seret dan manis nya pas. Recomended banget buat dicoba..

Alhamdulillah...Suka banget sama yg namanya bikin cake. Kali ini bikin blackforest cake cake pakai resep dari Dapur Deis.Resep ini enak banget lembut, buat ibu ibu yg pengen bikin blackforest tapi blm punya oven jangan kuatir, bisa pakai resep ini, karena di resep ini tidak pakai oven tapi pakai panci kukusan, pasti semua ibu² punya kann😁.Pertama bikin enak, terus kebetulan pas ada acara di rumah kemaren bikin ini lagi buat isian kardus snack bikin 4 loyang😁Yang perlu di perhatikan disini:1. Pada saat mixer harus sampai putih, kental, berjejak2. Pada saat memasukkan tepung hati² jangan overmix. Jika pengen aman pakai aduk balik pakai spatula sambil tepung nya di ayak3. Pada saat mengukus pastikan dandang/panci kukusan benar² udah panas biar adonan tidak bantatGitu ya.. sedikit berbagi pengalaman karena kemaren pas bikin 4 loyang ada 1 yg agak bantat walaupun rasanya enak, Krn kebetulan cepet² panci blm begitu panas udah memasukkan loyang nyaSemoga pengalaman ini bisa bermanfaat bagi ibu² ya#PejuangGoldenApron3

Besok Mama-ku ulang tahun, pengen'a dibuatkan cake ultah 😁 Bingung dong, ga ada basic buat dekor cake sama sekali, saya turutin dong mau'a si mama, ini pengalaman pertama (cuma bermodal lihat di YT) ternyata dekor cake itu tantangannya berat seberat badan ini 😆😆

Pas kemarin ada yang pesen blackforesr,pas aku juga dapet resep yang lumayan irit telur di grup masak2. Ini resep asli punya Yunda Yun. Terimakasih ya mba sudah share resep ini 😄Jadinya lumayan tinggi karena aku pake loyang 18cm. 1 resep ini aku jadikan 2 loyang. Masing2 loyang nanti setelah mateng,aku bagi lagi jadi 2 lapis. Jadi total cake ini ada 4 lapis ya. Teksturnya sepertinya lembut. Kerasa pas ngiris cakenya itu. Lain kali,mau coba kalo dikukus gimana hasilnya.Yuk ah,mari dilanjut coba resep ini.

Hello moms..kali ini aq bikin black forest untuk cake ultah adekku pake resepnya mba Dini_FEMenurut ku, Kuncinya black forest itu ada di coklat bubuk & DCC nya moms, kalau pake bahan yg berkualitas pst rasanya gak kalah kyk blackforest di toko bakery yg mahal. Selama msh bs bikin sndr knp hrs beli 😉

Kue chaca dan meses request anak2. Nyobain mixer yg bulan lalu ngambek dan ternyata masih ngambek.. Akhirnya pakai whisk aja dan lumayan bikin tangan super pegel.. Alhamdulillah jadi dan mengembang sempurna.. Tapi masih belum jago bikin toppingnya.. Yg penting anak2 suka rasanya..

Minggu lalu tepat di hari ultah anak saya yg ke 4 thn, anak saya minta di bikinin kue blackforest pas di hari ultahnya.. Saya cari" resep blackforest yg simple tp enak, akhirnya ketemu resepnya dari mba Fitri Sasmaya. Tp berhubung di saya ga ada whipp cream jadinya saya ganti pake butter cream buatan sendiri.. Dan resepnya juga saya.modif sedikit.. Tp rasanya tetap enak dan ga ngendal di lidah..#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan

Ini ketiga kalinya saya bikin blackforest... Alhamdulillah secara rasa menurut klrg sy enak... Walau dekorasiny msh berantakan n bingung temany apa.. Hihi.. 😁😁

Coklatnya berantakan, i don't care.. hihihi😁Bikin blackforest gini banyak faktornya nih, pertama, tergoda dan penasaran habis ikut kegiatan #CookpadCommunity_Kalsel "Bedah Resep Blackforest bareng Mbak Desi Dresviana". Kedua, ponakan mau ulang tahun. Ketiga, mungkin blackforest ini salah satu dari sedikit jenis cake yang disukai suami..Tiga faktor itu yg jadi kekuatan besar buat mulai ngadon 😁🤣Konon katanya Blackforest ini ala ala Nyonya Liem, pemilik tempat kursus memasak terkenal di Bandung, duh Bandung lagi Bandung lagi 😍 pas dicobain, ini cake-nya aja sebenarnya udah enak banget, untung keingat ponakan yg mau ultah besok, kalo gak, udah batal jadi blackforest ini cake mah...#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Memberanikan diri untuk terima pesanan cake, alhamdulillah katanya enak dan banyak yang pesan. Ini dia resepnya, check it out! "

Seharusnya serba coklat, tp krn lagi pingin ada warna pink'y akhirnya aku tambahin coklat wrna pink.Alhamdulillah pesanan hari ini selesai jg