كفتة مشوية بالفرن

أم رودى و مونى
أم رودى و مونى @cook_10090023
مصر

#اكلات_اقتصادية
سريعة وسهلة وبأقل تكلفة👍👍

كفتة مشوية بالفرن

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#اكلات_اقتصادية
سريعة وسهلة وبأقل تكلفة👍👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحم بقري, مفروم
  2. 1بصله, مفريه
  3. ملعقتينبقسماط
  4. قليلزيت
  5. كيستوابل الكفته
  6. م صبصل, بودرة
  7. م صثوم, بودرة
  8. م صزنجبيل
  9. م صفلفل بابريكا
  10. ملح
  11. فلفل
  12. قليلزيت, للدهن

الخطوات

  1. 1

    توضع كل المكونات على الكفته وتخلط باليد جيدا.

  2. 2

    تترك بالثلاجة لمده نصف ساعة.

  3. 3

    يتم تشكيلها إلى صوابع مفرغة بإستخدام يد ملعقة خشبية, مع وضع القليل من الزيت على راحة اليد.

  4. 4

    ترص الكفتة على الأسياخ المعدنية والمدهونة بالزيت. ويتم وضعها فوق صينية بها القليل من الماء, الهدف منها تجميع الدهون المتساقطة من الكفتة أثناء الطهي.

  5. 5

    توضع الصينية على الرف الأوسط من الفرن على درجة حرارة متوسطة, مع التقليب الحين والأخر إلى أن تحمر وتنضج.

  6. 6

    بعد النضج, توضع الكفتة في صينية ونولع فحمه. ونطفيها بقليل من الزيت ونغطيها جيدا.

  7. 7

    تقدم وبألف هنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم رودى و مونى
نُشرت في
مصر

التعليقات

وصفات مشابهة