Cireng Salju

Indramagandy
Indramagandy @indramagandy
Asembagus, Situbondo, Jawa Timur

Camilan yang pas buat nemenin begadang ngerjakan tugas. 😁 Anti meledak yaaa😆

Cireng Salju

Camilan yang pas buat nemenin begadang ngerjakan tugas. 😁 Anti meledak yaaa😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgtepung tapioka
  2. Seikatbawang daun (beli 2000 udah banyak)
  3. 3 siungbawang putih
  4. Secukupnyalada bubuk
  5. Secukupnyamasako ayam
  6. Secukupnyaair panas
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. 5 bijicabe rawit (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dna cabe rawit. Cabe rawit ini suka-suka. Kalau nggak pengen yang pedes, bisa skip ya.

  2. 2

    Iris bawang daun.

  3. 3

    Panaskan minyak.

  4. 4

    Tumis bawang putih, cabe, bawang daun, dan lada bubuk. Tunggu sampai wangi.

  5. 5

    Kemudian, masukkan air panas. Aduk sampai rata. Jangan lupa, masukkan masako sesuai selera. Cek rasa.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan 3/4 bagian tepung tapioka yang telah disediakan.

  7. 7

    Aduk terus sampai mengental dan bening. Usahakan pakai api kecil saja.

  8. 8

    Setelah itu, matikan api dan tunggu adonan agak dingin.

  9. 9

    Bentuk adonan sesuai selera. Tebal atau tipis, besar atau kecil.

  10. 10

    Kemudian, guling-gulingkan adonan yang telah dibentuk ke sisa tepung tapioka sebelumnya.

  11. 11

    Goreng hingga matang. Bisa juga disimpan di freezer untuk camilan waktu senggang berikutnya.

  12. 12

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indramagandy
Indramagandy @indramagandy
pada
Asembagus, Situbondo, Jawa Timur
Bukan wanita yang jago masak, tapi wanita yang selalu berusaha masak. ☺️ Semoga yang dibagikan bermanfaat dan cocok di lidah teman-teman semua. 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa