Fillet Ayam Dabu Dabu

Lost In Netherland @blueforevervip
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam lalu kasih perasan jeruk nipis, garam & merica. Lalu diamkan selama 1 jam
- 2
Didihkan air dalam panci lalu masukkan fillet dada ayam sampe matang.
- 3
Setelah matang taruh fillet dada ayam dalam mangkuk berisi air dingin, bisa juga ditambahin dengan es batu
- 4
Potong2 bawang merah, serai, cabe besar, cabe rawit. Jangan terlalu halus
- 5
Suwir2 dada ayam yang udah direndam air dingin
- 6
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis sebentar potongan bawang merah, serai, cabe. Beri gula, garam dan perasan air jeruk nipis dan atau cuka. Koreksi rasa
- 7
Masukkan fillet dada ayam ke dalam wajan lalu tumis bersama bumbu sebentar saja sampe sedikit meresap bumbunya. Kalau suka sedikit basah, bisa dikasih sedikit air.
Resep Serupa
-
-
-
-
Sate Ayam Sambal Dabu Dabu Sate Ayam Sambal Dabu Dabu
Sate ayam ini lebih mantap lagi dinikmati dengan nasi hangat/lontong, kecap manis, bawang merah goreng dan emping. Hmmm...., yummy! Ina Harahap -
Sate ayam dabu-dabu Sate ayam dabu-dabu
Resep ala ala, nikmat buat dimakan disore dan malam hari AmeL -
-
Ayam sambal dabu-dabu Ayam sambal dabu-dabu
Habis dikirimin ibu mertua ayam banyak sekali.. Tapi bosan masak ayam yg hanya bumbu2 biasa.. Akhirnya hari ini giliran dipaduin sama sambal dabu2.. Segaaaarr dian permata sari -
Fish Fillet Sambal Dabu-Dabu Fish Fillet Sambal Dabu-Dabu
Setelah sekian lama ga masak, saya masak lagi untuk Masdon yang seharian ini psikotes. Saya udah membayangkan betapa capeknya tes seharian banget kaya gitu. Pasti laper juga, kasihan bener masdon:(Jadi, karena pulang2 pasti capek dan laper, enaknya pas sampai rumah tuh udah tersedia makanan. Biar pas sampai rumah bisa langsung mandi terus makan gitu. Avieb Anggita -
Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu
Recook kali ini, jalan-jalan ke pulau Borneo atau Kalimantan, lihat resep-resep Cookpad Community Borneo.Cari resep-resep masakan khas Kalimantan. Langsung pengen recook masakan ayam panggang Banjar. Bumbu marinasinya dengan kecap dan saos tomat, kesukaan anak-anak.Oya, ayam panggang khas Banjar ini, saya padu dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar dari Sulawesi.Jadi deh rasanya rasa Nusantara 😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_BorneoSumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12389067-ayam-panggang-banjar Eka Astuti -
Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu
Sempet liat acara makan TV ,dan dsalah satunya ada menu ayam goreng biasa tp sambelnya bikin ngiler , saya mencoba utk berkreasi dgn bahan yg udh dbeli di tukang sayur , tp tukang sayur saya ibu2 ,krna tukang sayur tdk harus abang2 melulu 🙏☺️.krna tmpt saya yg ibu2 lbh fresh dbanding abang2 yg kadang udh ga segar lagi bahan2nya 😭..#masakayam#murahmeriah#WeekendChallenge Mama Izzan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5437576
Komentar