Tejfölös csirkepaprikás

Egyszerű, magyaros étel, s mint ilyen, a párom egyik kedvence, ezért itt a helye. Természetesen a hozzám megszokott módon egy kissé megbolondítva! 😉😊😋♥️
Elkészítés
- 1
A hagymát, a fokhagymát, a paradicsomot és a paprikát, tisztítást követően, aprítógép segítségével aprítjuk. A zsiradékot felhevítjük, rajta a zöldségeket egy-két percig dinszteljük. Csemegepaprikával megszórjuk, kb. 3 deciliter hideg vízzel felöntjük. Fűszerezzük és a babérleveleket is beledobjuk. A tisztított combokat belehelyezzük és lassú tűzön, többször átforgatva, fedő alatt, körülbelül egy óra alatt puhára pároljuk. Zsírjára lesütjük.
- 2
A húsokat és néhány evőkanálnyi szaftot kiszedünk.
- 3
A visszamaradt szaftban elkeverjük a tejfölt és a kanálnyi lisztet.
- 4
A tejfölös szaftot visszatesszük a tűzre és egyet rottyantunk rajta.
- 5
Levesszük a tűzről és a csirkehúsokat szépen belehelyezzük a tejfölös alapba. A tetejére is locsolunk belőle, majd a tálalásnál a pörköltszaftból is csurgatunk rá.
- 6
Tésztával, nokedlivel tálaljuk. Kovászos vagy savanyú uborkával, ecetes almapaprikával kínáljuk. Kellemes sütés-főzést!! 😉😊👍
Hasonló receptek

Csirkepaprikás levendula módra


Palóc leves vagy zöldbableves


Tejfölös csirkepaprikás


Tejfölös, csirkepaprikás


Vörösboros marhapörkölt


Marhapörkölt kuktában tarhonyával


Tejfölös csirkepaprikás


Habart bableves kuktában


Tejfölös csirkepaprikás


Sertéspörkölt


Töltött paprika Levendula konyhájából


Isteni lecsós csirkepaprikás - ahogyan mi szeretjük


Zöldborsófőzelék, vörösboros sertéspörköltel.😉


Csirkepaprikás


Tejfölös citrusos pontyleves


Csirkepaprikás


Gombás - tejfölös csirkepaprikás


Újévi vegán savanyúleves - korhelyleves


Csirkepaprikás galuskával


Tejfölös csirkepaprikás


Tejfölös csirkepaprikás


Kék sajtos, körtés, diós tészta


Tejfölös csirkepaprikás


Paprikás burgonya


Tejfölös csirkepaprikás


Csirkepörkölt ahogy én készítem


Csirkepaprikás nokedlivel


Csirkepaprikás


Lecsós fűszeres garnéla (spagettivel)

Szöveges kommentek