Garlic Parmesan Dinner Rolls -Keto

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Jadi pengen makan roti yang gurih2😍, bikin buat anak2, malah diri sendiri ikutan ngiler😅, ya bikin aja kaya begini, pake resep yg udah biasa saya pake, cuma ini beda model aja, dan sedikit tambahan untuk menyesuaikan rasanya.
Suka banget pake tepung ketobetic, karena hasil rotinya pasti empuk sempurna, apalagi raginya, cepet banget ‘naik’nya😍
Cobain deh..

#ketopad
#ketofood

Garlic Parmesan Dinner Rolls -Keto

Jadi pengen makan roti yang gurih2😍, bikin buat anak2, malah diri sendiri ikutan ngiler😅, ya bikin aja kaya begini, pake resep yg udah biasa saya pake, cuma ini beda model aja, dan sedikit tambahan untuk menyesuaikan rasanya.
Suka banget pake tepung ketobetic, karena hasil rotinya pasti empuk sempurna, apalagi raginya, cepet banget ‘naik’nya😍
Cobain deh..

#ketopad
#ketofood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍞Bahan dough :
  2. 150ketobetic bread flour
  3. 1 sdtragi instant (me, ketobetic yeast)
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 sdtoregano / dry parsley
  6. 5 tetessuclarose
  7. 200 grbahan cair (100 ml whippy cream + 1 telur + air)
  8. 1/2 sdtmasako
  9. 1 sdmbutter
  10. 🍞Olesan (campur & aduk jadi satu) :
  11. 1 sdmbutter, cairkan
  12. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  13. 🍞Taburan :
  14. Secukupnyaparmesan bubuk
  15. Secukupnyadry parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk seluruh bahan diatas, kecuali butter dan masako, aduk hingga kalis

  2. 2

    Masukkan butter, lalu masako, mix hingga kalis elastis, ciri2 nya apabil adonan dibentangkan tidak mudah sobek, saya uleni dengan mixer

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan, lalu pipihkan kemudian gulung, susun kedalam loyang

  4. 4

    Istirahatkan adonan roti agar mengembang, tutup dengan cling wrap / serbet, proofing selama 1 jam atau hingga mengembang 2-3 kali lipat

  5. 5

    Oles dengan campuran bahan olesan, taburi dengan keju parmesan, kemudian oregano / parsley kering

  6. 6

    Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, di suhu 170°, selama 30 menitan, atau sampai matang

  7. 7

    Angkat, sajikan hangat atau dingin sama empyuknya😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa