Spenótos túrógombóc kapormártással

oldaleri
oldaleri @oldaleri67

A receptet egy kolléganőmtől kaptam. Ebben a melegben jól esett egy könnyű húsmentes étel.

Spenótos túrógombóc kapormártással

39 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A receptet egy kolléganőmtől kaptam. Ebben a melegben jól esett egy könnyű húsmentes étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb. 30-40 perc
3 adag
  1. 50 dkgtúró
  2. 2 dbtojás
  3. 90 grbúzadara
  4. 2 marékfriss spenót
  5. 1 gerezdfokhagyma
  6. 30 grpuha vaj
  7. 1 csipet
  8. A mártáshoz:
  9. 2-3 nagy csokor kapor
  10. 1/2 literfőzőtejszín
  11. ízlés szerintvaj
  12. ízlés szerint
  13. szükség szerintsűrítéshez keményítő

Elkészítés

Kb. 30-40 perc
  1. 1

    A túrót összekeverem a hozzávalókkal. A spenótot egy kicsit összevágom. Kicsit félreteszem pihenni.

  2. 2

    A mártáshoz a kaprot megmosom és apróra vágom. Egy serpenyőben megolvasztom a vajat és a kaprot megfuttatom rajta.

  3. 3

    Felöntöm a tejszínnel és keményítővel sűrítem.

  4. 4

    A gombócokat enyhén sós vízben kifőzöm. Egy pár perc elég neki, különben szétesik.

  5. 5

    Mártással leöntve találom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
oldaleri
oldaleri @oldaleri67
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek