إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أول شي نقطع الجاجة ونغسلها
- 2
نفرم البصلة الى أربع قطع
- 3
نحط ملعقة صغيرة ملح ومعلقة صغيرة فلفل ورشة كركم وندعك الجاجة شوي
- 4
نحطها على النار حتى تقرب تستوي ونقلبها كل شوي حتى يتغير لونها بعدين نحط ماء
- 5
بطنجرة ثانية نحط ماء كل زبدية برغل بدها ثلاث زبادي ماء
- 6
نضع بالطنجرة زبديتين ماء عادية وزبدية من مرقة الدجاج بصيرو ثلاث زبادي
- 7
نغسل البرغل ونحطه فوق المي ونحط قرص ماجي ورشة ملح ورشة بسيطة فلفل
- 8
تكون النار قوية شوي بعدين ننزص النار على اضعف درجه ونتركو حتى يستوي
- 9
منجيب كيلو لبن رايب وكاسة جميد سائل تضعهم بالخلاط مع باقي مرقة الدجاج
- 10
نضع قرص ماجي ورشة ملح ورشة فلفل ورشة كركم مانكثر بهارات أبدا ما بدها بهارات كثير بس ملح وفلفل وكركم
- 11
بالخلاط ليتجانسو وعالغاز حتى يغلو
- 12
من دون ما نتركهم نضل نحرك حتى يغلو ونحط قطع الدجاج بقلب المرقة حتى يصيرو طريين أطيب
- 13
بكون البرغل استوى مندعكو ومنحط ملعقة سمنة مع البرغل ومندعكو بمعلقة كبيرة ومنصير نضيف من المرقة تبع اللبن وندعك حتى يصيرو طرايا بعدين منصبهم
- 14
ونضع باقي السمنة على المرقة
- 15
وتقدم مع المرقة لذيذة وشهية
- 16
فيكم تساووها مع لحمه بنفس الطريقة تماما والف صحه وهنا
- 17
- 18
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
منسف اردني على الطريقه اللبنانيه منسف اردني على الطريقه اللبنانيه
منسف اردني على الطريقه اللبنانيه
-
-
-
-
-
-
مندي الدجاج مندي الدجاج
اكلة لذيذة وسهلة التحضيرنحتاج في هذه الوصفة الى قطعتين فحمة
-
-
التعليقات