الخطوات
- 1
نحضر البسكويت ونضعه بالخلاط وفوقه 3 ملاعق من الزبدة الى ان يتفتت البسكويت
- 2
ونحضر قالب التشيز كيك او بايركس ونضع البسوكيت في القالب ونضغط عليه ونقوم بوضعه بالثلاجة لمدة نصف ساعة
- 3
بعد ذلك نحضر وعاء ونضع فيه كريم شانتيه
- 4
ونحضر جبن كيري👈🏻
- 5
ونضع كريم الشانتيه وفوقه نصف كوب سكر مطحون وفانيلا وست قطع جبن كيري
- 6
ونضع فوقه نصف كوب ماء
- 7
ونقوم بخلطه بالخلاط الكهربائي لحين ان يتماسك
- 8
الى ان يصبح بهذا الشكل 👈🏻
- 9
وبعدها نقوم بتحضير كيس من جيلي الفراولة على حسب الطريقة المكتوبة في العلبة وهي وضع كيس من الجلي في كوبين من الماء المغلي وتحريكه الى ان يذوب كلياً
- 10
نخرج البسكويت ومن الثلاجة ونضع فوكه خليط الكريمة الذي عملناه وتوزيعه بطريقة متساوية
- 11
وبعدها نصب فوقه جيلي الفراوله ونتركه ليجمد على حرارة الغرفة قبل وضعه بالثلاجة
- 12
بعد ان تماسك الجلي على حرارة الغرفة نضعه بالثلاجة لمدة ست ساعات الى ان يتماسك كلياً
- 13
بعد مرور ست ساعات او اكثر نخرجه من الثلاجة وزيناه بقليل من مبروش جوز الهند
- 14
ونقوم بتقطعيه وتقديمه بارداً
- 15
والف عافية☺️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
تشيز كيك المشمش تشيز كيك المشمش
وصفة الست @Sahab ، أستبدلت طبقة الجبن بطريقتي المعتمدة للتشيز كيك ولم استخدم الكراميل والباقي وصفتها اللذيذة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات