Mie ayam kuah ceker
Kepengen bgt makan mie ayam tapi klo beli suka gurih bgt dan msg nya terasa, jadi mencoba membuat yg lebih sehat dg mie ayam bkinan sendiri..
Mie ayam kuah ceker
Kepengen bgt makan mie ayam tapi klo beli suka gurih bgt dan msg nya terasa, jadi mencoba membuat yg lebih sehat dg mie ayam bkinan sendiri..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker ayam lalu rebus sampai terasa empuk, tiriskan
- 2
Haluskan bumbu halus terdiri dari bawang putih, ketumbar dan kunyit
- 3
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun bawang kemudian tunggu hingga wangi lalu masukkan ceker dan jamur tiramnya, aduk hingga layu
- 4
Masukkan air kurang lebih 250ml, 1 sdm saus tiram, kecap manis secukupnya (sesuaikan selera)
- 5
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa, dan biarkan sampai air berkurang lalu matikan kompor
- 6
Rebus air dan masukkan sawi, setelah setengah layu angkat
- 7
Kemudian rebus mie beserta bakso sampai setengah matang (jgn terlalu lama merebus mie nya) lalu angkat dan tiriskan
- 8
Sajikan mie, sawi dan bakso di mangkok lalu tambahkan kuah ceker dan jamurnya. Sajikan selagi hangat
- 9
Nb: sajikan bersama sambal, untuk membuat sambal cukup merebus cabai rawit dan cabai keriting lalu haluskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam kuah kare Mie ayam kuah kare
Siang" ketika habis pulang dr Malang, perut nagih makan mie.ayam. Karena mie ayam semua tutup, so aku bikin,sendiri. Modifikasi dr babang mi ayam yg lain, kuahx aku pakek kuah,kari. Menurutku enak, karena lapar.
-
-
-
Mie Ayam kuah Mie Ayam kuah
#KulaEtam_KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantis#TeknikRebusBerkuah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Sangkulirang#PrayForCianjur
-
Mie ayam kuah manis Mie ayam kuah manis
Saya penggemar mie ayam. Selalu mau coba rasa mie ayam di setiap tempat. Tapi hanya resep ini yang menurut saya paling enak dan layak untuk dijual 😆 semoga suka ya.
-
Mie ayam kuah rempah Mie ayam kuah rempah
Biasanya mie ayam kuahnya ya putih ya..tapi ini saya bikin yang kuahnya buthek. Alias ala- ala ndeso. Cara penyajiannya belum ada gambarnya. Karena lupa. Nanti kalau bikin lagi saya fotoin ya...Selamat mencoba...ini asli endeus lho...
-
Mie ayam kuah rempah Mie ayam kuah rempah
Berhubung orang rumah gk ada satupun yg suka mie ayam dari luar gegara suka berasa anyir.. ya akhirnya bbrp thn kebelakang coba" bkin resep ayam kuah rempah dan resep ini yg paling cocok di lidah.
-
-
Mie Ayam Kuah Mie Ayam Kuah
Alhamdulillah semua yang nyicip bilang enak 😇 udah enak, mudah lagi buatnya ☺️
-
Mie ayam kuah kecap Mie ayam kuah kecap
Cooksnap dari @anif_296818https://cookpad.wasmer.app/id/r/16485750#GenerasiAprontis
-
Mie ayam kuah manis Mie ayam kuah manis
sy asli solo..3bln dlombok dan kangen sm mie ayam solo..cuss eksekusi..
-
Mie Ayam Kuah Kecap Mie Ayam Kuah Kecap
Resep mie kuah kecap simple dg tambahan daging ayam giling.Boleh tambahkan sawi dan tauge jika suka.Selamat mencoba yaa..#mielingga#pekanposbarmie#miekuahkecap#CookpadCommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar