Cilok bumbu kacang

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramsagu
  2. 200 gramterigu
  3. 300 mlair
  4. secukupnyaLada bubuk,garam,kaldu bubuk
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. Bumbu kacang:
  8. 100 gramkacang tanah
  9. 1 siungbawang putih
  10. secukupnyaGula merah
  11. secukupnyaGaram
  12. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air beserta garam,bawang putih,kaldu bubuk,garam & lada bubuk

  2. 2

    Campur tepung sagu & terigu dalam baskom,tambahkan bawang daun

  3. 3

    Tuang air yg telah mendidih ke baskom tepung,aduk dengan spatula kayu sampai tidak terasa panas,lanjut uleni pake tangan sampai kalis dan bisa di bentuk

  4. 4

    Didihkan air dalam panci tambahkan sedikit minyak,biar ga lengket

  5. 5

    Bentuk adonan cilok,masukan ke dalam air yg mendidih,tunggu sampai mengapung,angkat

  6. 6

    Buat saos kacangnya,sangrai kacang tanah,rebus bawang putih & cabe(biar ga langu),blender semua bahan saos kacang

  7. 7

    Tata cilok,siram dengan bumbu kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutik Riyani
Tutik Riyani @cook_6262327
pada

Komentar

Resep Serupa