Sajtos muffin

Barbaf
Barbaf @barbaf_2017

Gyors, egyszerű és finom. Kiváló levesek mellé vagy önmagában fogyasztva. Melegen a legjobb!

Sajtos muffin

Gyors, egyszerű és finom. Kiváló levesek mellé vagy önmagában fogyasztva. Melegen a legjobb!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
18 db
  1. 30 dkgliszt
  2. 12 gsütőpor
  3. 1 evőkanálcukor vagy édesítő
  4. 1 csapott teáskanál
  5. 2 dbtojás (L)
  6. 175 gtejföl
  7. 1 dlétolaj
  8. 20 dkgsajt
  9. 1 dltej

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a sütőporral, cukorral, sóval és a reszelt sajttal. (A sajtot nagyobb darabokban reszeljük le és a 3/4-ét adjuk hozzá.)

  2. 2

    A tejfölt simára keverjük a tojások sárgájával és az olajjal, majd felváltva a tejjel hozzákanalazzuk a lisztes keverékhez.

  3. 3

    A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük a masszához.

  4. 4

    A tésztát egy evőkanál segítségével a papírral bélelt formákba kanalazzuk és a tetejét megszórjuk a maradék apróra reszelt sajttal.

  5. 5

    180 C fokon készre sütjük. Ha a sajt picit megpirul, a tetején érdemes kivenni, mert nagyon megkeményedhet, ha túlságosan aranybarnára sütjük. Az adag 18 db muffinra elég. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Barbaf
Barbaf @barbaf_2017
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek