اولا بفرم البصل جيدا ثم الطماطم قطع صغيره جدا ثم البقدونس جيدا

ضع البصل والطماطم والبقدونس والأرز معا مع مراعاه غسل الارز جيدا

ثم ضع عليه ملعقه صغيره من ملح الليمون وملعقه ونصف كبيره من ملح الطعام وملعقه كبيره من الفلفل الابيض وملعقه كبيره نعناع ويوضع الزيت ويقلب جيداً.

تنظف اوراق العنب جيدا ويسلق في حاله صغيره وضعي عليه ملح والليمون وضعي ورق العنب في الماء المغلي حتى ينضج

بعد لف ورق العنب، قومي برص ورق العنب في حله

ثم احضري إناء فيه ماء وضعي فيه صلصه خام وملح طعام وملح ليمون ومرقه دجاج

ضعي حله ورق العنب على النار وسكبي عليها خليط الخطوه العاشره الماء وللصلصه وملح الليمون ومرق الدجاج وغطي الحله كويس وتركيبه لمده ساعه زمن

بعد الطهي اتركيه ليبرد ثم ضعي عليه زيت الزيتون وضعيه في الثلاجه لمده ساعه

وبالهنا والشفا 😋😋