ننقع العدس لمدة ساعتين

وبعدين نحط ٥ /4 كاسات ماء بالقدر

ونسكب عليهم العدس نخليه يغلي 5 دقايق على نار هادئة

وبعدين نحط كاستين البرغل فوقهم مع الملح حسب الرغبة

وبعدين البصل ونحمرو بزيت الزيتون حتى يصير أشقر

ويعدا نصبو فوق البرغل بعد مايستوي مع زيت الزيتون المقلي فيه البصل

وصحتين وهنا على قلوبكم