معكرونه بالبشاميل 🌈

المعكرونه : نضيف ماء في قدر ونضيف المعكرونه ونضيف رشه ملح ونتركه حتى يستوي.

اللحم : نضيف ماء في قدر, ثم نضيف اللحم ونضيف له ملح وفلفل اسود و كركم الى ما يحمسو.

نجيب طاوه ونحط بيها طماطم مقطعه قطع صغيره ونتركها الى ماتستوي. ونحط فوقها اللحم ونخلطها ونطفئ النار,

نضيف كيس البشاميل في قدر صغير ونضع فيه ماء. ونضل نقلب به الى ما يتماشك ونطفئ النار.

نجيب تبسي ونحط به نصف المعكرونه, ثم الجبن, ثم اللحم كله وثم البشاميل كله. ونضيف المعكرونه المتبقبه كلها ونضيف الجبن كله حتى تصير مطاطيه ولونها جميل من الخارج.

ونضعها في الفرن لمده ربع ساعه الى ما تشقر او تتحمص من فوق ونطفئ الفرن.

^•^ وصحه وعافيه ^•^