Sambal Pare Ikan Tongkol

Amrina
Amrina @cook_12442976
Palembang

Sambal Pare Ikan Tongkol

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 gikan tongkol
  2. 250 gpare
  3. Secukupnyabuah lumai
  4. 100 gcabai merah
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol lalu direbus sampai matang. Setelah matang, suwir-suwir ikan tersebut.

  2. 2

    Potong-potong pare sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. Bersihkan juga buah lumai.

  3. 3

    Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan pare & buah lumai. Masak hingga sayuran terlihat layu.

  5. 5

    Setelah itu masukkan ikan tongkol, oseng-oseng himgga matang.

  6. 6

    Sambal pare ikan tongkol sudah matang dan siap disajikan~ bisa ditambahkan cabai hijau/cabai merah diatasnya sebagai hiasan.

  7. 7

    Selamat mencoba~!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amrina
Amrina @cook_12442976
pada
Palembang
Seorang ibu yang hobi memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa