Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, siangi
  2. segenggamtauge
  3. 1/2 sdtterasi, bakar sebentar
  4. 1 bhbawang merah, bakar sebentar
  5. 2 bhcabe rawit, sesuai selera
  6. 1 bhtomat
  7. 1 bhjeruk purut
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyaair utk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, stlh mendidih setengahnya utk merendam tauge & setengahnya utk merebus kangkung.

  2. 2

    Biarkan tauge terendam sekitar 10 mnt, lalu angkat & tiriskan. Rebus kangkung selama 2 mnt aj, lalu angkat & tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah. terasi, cabe, gula, garam & tomat, koreksi rasa.

  4. 4

    Tata kangkung di piring, taruh tauge diatasnya lalu siram dgn sambal & perak jeruk purut. Siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Verena Lita
Verena Lita @veltsky
pada
Jakarta Utara
belajar cooking & baking otodidakwalaupun kadang suka gagal tapi tetep semangat belajar terus.. fighting.. 😘Cooking & Baking make me Happy.. 😍😘follow me instagram @veltsky
Lebih banyak

Resep Serupa