الخطوات
- 1
يحمس البصل والثوم والزنجبيل والطماط والمعجون ونصف الخضره الخضرا بقليل من الزيت
- 2
نضع البهارات المطحونه ثم نضع الربيان على الحمسه الى ان يتغير لونه ونغلق النار وبعد ذلك ناخذ جزء من الحمسه على جنب
- 3
في وعاء اخر نضع قليل من الزيت وقليل من البصل والبهارات الحب ثم نضع الجزء الثاني من الحمسه ونضع النصف الاخر من الكزبره والاشبنت
- 4
نضع الرز مع الماش ونضع الفلفل الاخضر فوقهم الماء وقليل من الزيت والملح
- 5
لحين شارف الرز على الانتهاء نضع ملعقة سمنه ونغلق الوعاء بالقصدير ونخفض النار عالاخر
- 6
عند تقديم الرز نضع فوقه حمسة الربيان ويقدم مع الدقوس وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5462620
التعليقات