Galletitas de limón y vainilla
Sofi11años @cook_13549258
Bueno lo que más me gusta de estas galletitas es que son esponjosas y por debajo son crujientes! saben riquísimo, son muy económicas y sanas porque están hechas al horno
Galletitas de limón y vainilla
Bueno lo que más me gusta de estas galletitas es que son esponjosas y por debajo son crujientes! saben riquísimo, son muy económicas y sanas porque están hechas al horno
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl la harina leudante y el azúcar
- 2
Hacer un hoyo en los ingredientes secos y poner el huevo, el aceite y la cucharadita de la esencia de vainilla
- 3
Mezclar hasta hacer una masa elástica y que no se pegue, si esta muy seca agregar las cucharaditas de leche, si se pega agregar la harina.
- 4
Agregar la ralladura de limón o naranja y el colorante
- 5
Poner una capa de harina debajo para que no se pegue a la mesa
- 6
Aplastar la masa en la mesa y cortar con cortadores de galleta o hacer la forma que queramos
- 7
Poner harina en una asadera y meter las galletitas
- 8
Meter a cocinar a 190 C° y revisar cada 5 minutos
- 9
Si las queres crujientes, apagar el horno y dejar secar adentro las galletitas
- 10
Dejar enfriar, y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi11años le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 11 años recien cumplidos,soy una genia en la cocina y reposteria y amo crear nuevos platos!
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