Puding Regal 3 lapis

Source : Tintin Rayner & Mbk Putri
Saya bikin 1/2 resep krn menyesuaikan besarnya loyang dan banyaknya anggota keluarga yang ada di rumah hehe. Untuk resep fullnya silakan tengok ke Ci Tintin dan mbk Putri 😄😄. Awalnya udah degdegan pas masukin layer kedua/layer kuning karena ada layer bening yang masih belum set. Jadi bocor lapisan kuningnya hehe.. tetep lanjut ke layer coklat. Dan alhamdulillah hasilnya cantik... rasanya enak.. anak2 sukaa 😍😍😍
Puding Regal 3 lapis
Source : Tintin Rayner & Mbk Putri
Saya bikin 1/2 resep krn menyesuaikan besarnya loyang dan banyaknya anggota keluarga yang ada di rumah hehe. Untuk resep fullnya silakan tengok ke Ci Tintin dan mbk Putri 😄😄. Awalnya udah degdegan pas masukin layer kedua/layer kuning karena ada layer bening yang masih belum set. Jadi bocor lapisan kuningnya hehe.. tetep lanjut ke layer coklat. Dan alhamdulillah hasilnya cantik... rasanya enak.. anak2 sukaa 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Basahi cetakan dengan air, tata regal didasar cetakan (saya pake regal seadanya hihi. Kurang banyak ini mah tp cukup lah menutup dasar loyangnya hehe)
- 2
Campur bahan lapisan bening lalu masak hingga mendidih. Diamkan sebentar agar uap panasnya berkurang.
- 3
Tuang secara perlanan ke dasar loyang. Biarkan agak set/membentuk kulit namun tidak rapuh.
- 4
Masak layer kuning : campurkan Krimer, kuning telur, ekstrak vanili dan butter leleh.
- 5
Aduk menggunakan balon whisk hingga rata.
- 6
Masak agar2 bening,gula dan air hingga mendidih. Lalu masukkan campuran telur,krimer,butter dan ekstrak vanili ke dalam panci. Aduk cepat lalu kecilkan api dan tunggu hingga mendidih.
- 7
Setelah mendidih angkat dan matikan kompor. Biarkan uap panasnya berkurang. Saya ada insiden tadi, lapisan kuningnya ada yang menerobos ke lapisan bening tapi hanya sedikit 🙈🙊🙊
- 8
Tuang lapisan kuning diatas lapisan bening yang set. Biarkan lapisan ini dingin dan set dlu baru masak lapisan coklatnya.
- 9
Campur semua bahan coklat aduk rata dan tidak bergerindil, masak pada api sedang hingga mendidih.
- 10
Setelah matang, angkat dan matikan kompor biarkan uap berkurang.
- 11
Tuang puding coklat ke atas puding kuning secara perlahan.
- 12
Dinginkan lalu masukkan ke lemari es.
- 13
Setelah dingin balik dinampan lebar.
- 14
Kuraang buanyaaaakkk regalnya hihi. Tp tetep cantik 😄😄
- 15
Potong2 dan siap dihidangkan 😄😄😄
- 16
Satu potong gak bakal puasss 😉😉😂😂😂
- 17
Perpaduan coklat,susu dan butter, regal lumerrrr pada setiap gigitannya 😍😍😍
- 18
Dua bocils sukaaaa 😘😘😘
Resep Serupa
-
Puding Regal 3 lapis Puding Regal 3 lapis
Recook dari resep ci @tintinraynerUdh bbrpa kali bikin, kdg utk di jual kdg di mkn sndri saat hari raya natal. Bisa di tmbh dgn vla atau polos aja, dua"nya enak 😊 kembali keselera masing" ella_adel -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
coba-coba...dan BERHASIL yeeey... resep tintin reyner (tapi modif dikid yaaah) Mom of Alf Ald -
Puding Regal 3 lapis Puding Regal 3 lapis
terinspirasi dari poto2 ciamik puding ini di timeline instagram...akhirnya tergerak buar bereksperimen bikin puding yang ngehits se instagram inih...hehehe...deg2an nya pas bikin adonan lapis kedua, karna sebelumnya ga pernah bikin puding pake kuning telor, takut jadi aneh dan ga sesuai harapan...tapi semua kekhawatiran tetiba menghilang waktu nyobain hasilnya yang yummy banget...dan eksperimennya pun berhasil banget bikin puding regal tanpa kegagalan...yeaayy... Rhinie’s Kitchen -
Puding Regal 3 lapis Puding Regal 3 lapis
Udah sering bikin ini tapi ternyata belum aku tulis hehehe.puding fenomenal pada jamannya, enak banget, resep law thomaz tapi udah aku modifikasi biar lebih wah gitu hehehe, yang aku modif bagian coklatnya aja ya aku tambah susu biar lebih nyoklat dan lembut.yang aku tulis dibawah ini resep asli ya.Note:Rhum diganti vanilla essence aja, sedikit aja karena terlalu banyak bisa pahit IcaMarshal -
Puding regal 3 lapis Puding regal 3 lapis
Yuhuuuuu 😎 kali ini sy bikin puding yg lagi hits beut😁 Makasih resepnya ci @tintin rayner 😍 izin share resep ya ci 😘 sy modifnya dikit saja🤭 dilapisan kuning telurx sy pake 3butir saja karna itu saja sisa stok d kulkas. Mo beli agak susah karna dirumah cuma ada sy dan sikecil. Berhubung lagi semangatt bebikin lgsg dieksekusi. Jadinya lapisan putih bukan kuning ya 😁 tapi tetep ok punya nih.... Nagih dan nagih 😍 cus dicoba mom💃🏻💃🏻💃🏻Source by Tintin Rayner MamaZoey -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Recook punya ce tintin, cuma aku modifikasi cuma pakai 3 butir telur dan bagian coklat aku tambah sisa putih telur Rindaags -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Source : @tintinraynerPuding regal ini banyak sekali saya buat pas iedul fitri kemarin yaa, karna yang order bilang pingin yang lebih beda biar gak cake terus. Hihi... Puding buttter ini lebih enak menggunakan butter asli, tapi ada juga sebagian yaang memakai margarin, hanya rasanya kurang menurut saya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Ika Mediawati -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Iseng-iseng belajar masak #dirumahaja, sempet takut gagal tapi trnyata berhasill 🥰 watermelin -
Puding Regal 3 lapis Puding Regal 3 lapis
Udah lama bgt pengen buat ini, dan baru kesampaian karena baru ada waktunya sekarang, awalnya pesimis.. akhirnya... sangat bangga dengan diri sendiri wkwk... Naish Cooking -
Puding regal 3 lapis Puding regal 3 lapis
ini puding enak bgt, apalagi di mkn nya pake vla...beuhhh...mlm2 aja ke inget pgn mkn lagi.wkwkwkwk.. jessie nathania -
Puding Regal 3 Lapis Puding Regal 3 Lapis
Kali ke 2 coba buat puding lapis ini, setelah yang pertama gagal di Minggu #CSDepok_PuddingUnyu karena penuangan bahan lapisan yang terlalu cepat, jadi lapisan amblas ke dalam lapisan agar-agar sebelumnya 😆🤭Saya menggunakan loyang untuk bolu chiffon, uk 20x9Bahan saya sesuaikan 🤗Resep dari mba @nurikasari dan juga ngintip channel YouTube mba Lis achmady, terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15144999-265-puding-biskuit-3-lapis?invite_token=QdbT6D7FXGZCKWcRew3vCrDm&shared_at=1625053825#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar