Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam fillet
  2. 7 siungbawang putih
  3. 4 butirputih telur
  4. 4 sendok makanmaizena
  5. 1 sendok tehmerica bubuk
  6. secukupnyagaram
  7. 1/2 bungkusbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus daging ayam, lalu blender sedikit demi sedikit, sampai halus semuanya

  2. 2

    Goreng bawang putih sampai harum,,, lalu blender bersama dengan putih telur, maizena, garam , bp ,dan merica

  3. 3

    Campur hasil blenderan bawang putih dkk tadi dengan daging ayam yg sudah halus ,,, aduk rata pakai sendok

  4. 4

    Setelah rata blender lagi sedikit demi sedikit sampai selesai,,,
    Sampai halus banget

  5. 5

    Panaskan air ,, lalu bentuk adonan bulat2 dan rebus dalam air yg sudah panas ....
    Setelah mengapung ambil bola2 bakso dan tiriskan ...

  6. 6

    Bakso ayam kenyal siap dihidangkan 😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Wafi
Umma Wafi @cook_4090534
pada
Cairo Egypt
belajar memasak itu sungguh menyenangkan 😍
Lebih banyak

Resep Serupa