Mézes dobos csokimázzal

Gyerekkorom óta kedvelt sütemény és az elkészítése sem bonyolult. Érdemes egy éjszakát a hűtőben állnia, hogy minél jobban felpuhuljon. Garantáltan ízleni fog mindenkinek! 😊
Mézes dobos csokimázzal
Gyerekkorom óta kedvelt sütemény és az elkészítése sem bonyolult. Érdemes egy éjszakát a hűtőben állnia, hogy minél jobban felpuhuljon. Garantáltan ízleni fog mindenkinek! 😊
Elkészítés
- 1
Gáztepsi mérethez másfél-szeres alapanyag mennyiség kell.
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. Egy tálba tesszük a lisztet, egy kisebb fazékban pedig felhevítjük folytonos keverés mellett a tojást, mézet, tejet, cukrot, szódabikarbónát, vajat. Kicsit ki fog fehéredni, ahogy elolvad benne a cukor. Ne forraljuk fel! Ha felmelegedett, akkor hozzáöntjük a liszthez és összegyúrjuk.
- 2
A tésztát 3 részre osztjuk és egyenként megsütjük őket a tepsi oldalán. A tepsit vajazzük, lisztezzük. A nyújtódeszkát is lisztezzük, mert a tészta könnyen letapad. A tepsin lelógó részeket vágjuk le. Ez a sütés laponként mindössze pár perc (kb. 8-10 perc), amint a széle pirulni kezd, már kész is.
- 3
A lapokat tálcára tesszük hűlni.
- 4
A krémhez a tejet a liszttel sűrűre főzzük és hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral habosra keverjük. Majd a két krémet kézi habverő segítségével habosra keverjük.
- 5
A krémet kettévesszük, egyik feléhez 1,5 evőkanál kakaóport, másik feléhez 1 evőkanál citromlevet teszünk.
- 6
Elkezdjük rétegezni: lap, kakaós krém, lap, citromos krém, lap. Alufóliával lefedve betesszük a hűtőbe pihenni minimum 4 órára, de még jobb egy éjszakára.
- 7
A csokimázhoz a hozzávalókat felhevítjuk, míg minden hozzávaló el nem olvad, majd rásimítjuk a hideg süti tetejére. Minimum 1 órára visszatesszük a hűtőbe.
- 8
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Mézes krémes Mézes krémes
Ezt a receptet a sógornőmtől kaptam még évekkel ezelőtt. Ennél jobb recept számunkra nincsen. Vígh Noémi -
Mézes mákos szelet Mézes mákos szelet
#karácsony2018 A mézes lapok és a mákos piskóta teszik ünnepivé ezt a szépen szeletelhető süteményt. Érdemes előző nap este elkészíteni és egy éjszakát a hűtőben pihentetni, hogy a mézes lapok kellően megpuhuljanak. Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
Mézes krémes Mézes krémes
A mézes zserbó nekem túl édes , így született ez a recept , én kihagytam belőle a baracklekvárt. Remélem nektek is ízleni fog! Szilvi -
Nyald meg az ujjad Nyald meg az ujjad
Na, nem azért, mert ha édességre vágysz, és nincs semmi fellelhető, sem a hűtőben, sem az éléskamrában, akkor az ujjadat nyald meg... Tudom, ez viccnek is rossz. Csak a címben szereplő sütemény ezt a nevet kapta.Andrea Sándor
-
Mézes margarinos Mézes margarinos
Gyerekkorom kedvenc sütije, akkor csak csokis tetejűnek hívtuk. Édesanyám minden hétvégén sütött valamit, mi 2 hetente ezt kértük. 😊😋Kata
-
Gesztenyés csokitorta Gesztenyés csokitorta
Ennyi dícséretet még nem kapott egyik torta sem. Az elkészítése sem bonyolult, mindenképp érdemes kipróbálni. Kovácsné Deme Viktória -
Mézes krémes Mézes krémes
Az ünnepek egyik legkedveltebb süteménye, mindenki kedvence, a mézes-krémes.Igazi házi recept ami ellenállhatatlan és lenyűgöző, puha tésztájú, kellemesen illatos sütemény! Érdemes 1 napot állnia, hogy jól átpuhuljanak a tésztalapok.Nem egy diétás cucc, de Karácsonykor jobb esetben ez senkit sem érdekel. 😊🎄 Zombor-Tóth Szimonetta -
Mama mézes krémese Mama mézes krémese
Szintén réges-régi családi recept, azért neveztem el így, mert nagymamámtól tanultam. Karácsonykor, húsvétkor, szülinapokon elmaradhatatlan szereplője az ünnepi asztalunknak. Aki szereti a krémes sütiket annak ez is kedvére lesz. Szeretettel ajánlom! CieM -
Vendégváró szelet Vendégváró szelet
Nagyon finom, olcsó és mutatós sütemény. Szinte azonnal fogyasztható, de az ízek jobban előjönnek hogyha egy éjszakát pihen a hűtőben. Fehér Katica -
Azonnal puha mézes kalács. Mézes receptverseny Azonnal puha mézes kalács. Mézes receptverseny
Tavaly karácsonyra készültek. Mária Bársonyné Dankovics -
Lajcsi rolád Lajcsi rolád
Aki a Lajcsi szeletet szereti, annak ebben a piskótás verzióban is ízleni fog. kajakóma
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek