طاجن معكرونه بشاميل

Samar Saeed
Samar Saeed @cook_12689831

طاجن بشاميل باللحم المفروم

طاجن معكرونه بشاميل

طاجن بشاميل باللحم المفروم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات البشاميل:
  2. كوب دقيق (أو اكثر حسب كميه البشاميل)
  3. ملعقتينسمن
  4. مرقه أو لبن (حسب اختيارك)
  5. ملعقة صغيرةملح وفلفل اسود
  6. باكيتمعكرونه
  7. 2بصل
  8. 200 غلحم مفروم
  9. 2بيض
  10. جبن موتزاريلا

الخطوات

  1. 1

    اولا نسيح السمن وننزل بالدقيق عليه ونقلب كويس لحد ما ياخذ لون أصفر غامق

  2. 2

    وبعدها ننزل بالمرقه واحده واحده ونفضل نقلب كويس عشان متكلكعش ونتابع لحد ما تبقى بالسمك إللى انتى عايزاه

  3. 3

    ونضيف الملح ورشه خفيفه من الفلفل الأسود ، ونعصج اللحم المفروم

  4. 4

    ونسلق المعكرونه نص سلق وبعدها تجيبى المعكرونه في حله وتحطى عليها شويه بشاميل وتقلبيها فيهم

  5. 5

    وتجيبى الطاجن وتحطى فيه شويه بقسماط مطحون عشان المعكرونه متلزقش وبعدين تحطى نص المعكرونه وتساويها وتحطى عليها اللحم المفروم وتحطى من فوقه شويه بشاميل وتحطى نص المعكرونه الباقى وتساويه

  6. 6

    واخر شويه بشاميل تحطى فيهم بيضه وتقلبى وتنزلى بيهم على وجه الطاجن وفي الاخر تحطى الجبنة الموتزريلا على الوجه

  7. 7

    وتحطيه في الفرن لمده نصف ساعة وتخلى النار وسط عليه واخر ٥ دقائق تشغلى الشعله تحمر وجه الطاجن و بألف هنا وشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samar Saeed
Samar Saeed @cook_12689831
نُشرت في

التعليقات

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك.. بنتمنى نشوف وصفاتك المميزة دايما على كوكباد.. بالتوفيق

وصفات مشابهة