دجاج مشوي بالتتبيلة الرهيبة

Asmaa
Asmaa @cooking_with_love21
فلسطينية في لبنان/بيروت

جربتها من الطباخة الأمل القادم من كتاب كوكباد 2018. وصفة رااائعة و ريحتها بالبيت خرافية
جربوها و رح تسعدكو و تفرح ضيوفكو .الوصفة الاساسية ب صدور الدجاج انا استعملت الفخاد لانهاا بالشوي اطيب و لانها تحتوي على دهون ما رح نستعمل اي زيت و اكيد ممكن نعمل نفس التتبيلة للفروج الكامل .سر اللون الحلو هو...دبس البندورة .(معجون الطماطم)

دجاج مشوي بالتتبيلة الرهيبة

جربتها من الطباخة الأمل القادم من كتاب كوكباد 2018. وصفة رااائعة و ريحتها بالبيت خرافية
جربوها و رح تسعدكو و تفرح ضيوفكو .الوصفة الاساسية ب صدور الدجاج انا استعملت الفخاد لانهاا بالشوي اطيب و لانها تحتوي على دهون ما رح نستعمل اي زيت و اكيد ممكن نعمل نفس التتبيلة للفروج الكامل .سر اللون الحلو هو...دبس البندورة .(معجون الطماطم)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2-3 أشخاص
  1. كيلوفخاد دجاج
  2. ملعقة كبيرةزنجبيل مبروش طازج
  3. 3 سنتوم مهروس
  4. ملعقة كبيرةدبس بندورة
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقتين كبارخل
  7. ملعقة صغيرةمن(كركم كاري كمون بابريكا فلفل احمر بودره فلفل اسود)

الخطوات

  1. 1

    لتحضير التتبيلة نمزج الخل مع دبس البندورة جيدا ثم نضيف البهارات و الزنجبيل. و التوم و نخلط لنحقل على معجون جميل برائحة خرافية

  2. 2

    نوزع التتبيله على الدجاج. و خلال ذلك نشرح سطح الدجاج لتداخل التتبيلة فيها

  3. 3

    ننقع الدجاج 6 ساعات حسب القدره و ممكن نشويها مباشرة (انا شويتها مباشره للسرعه)

  4. 4

    نضع الدجاج في صينيه مبطنه بورق زبده ونغطيها بورق المنيوم و نشويها على حراره متوسطة من تحت مده ساعة او لكي تنضج تماما ثم نكشف عنها اللمنيوم ونحمرها بالشواية من فوق

  5. 5

    وتقدم بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Asmaa
Asmaa @cooking_with_love21
نُشرت في
فلسطينية في لبنان/بيروت
أحب الطبخ و اتابع برامج الطبخ المتنوعة و اضيف لمستي الخاصة على الوصفات التي تعجبني😍 تابعوني على انستاغرام @cooking_with_love21
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة