حلى الشعيرية الباكستانية ع طريقتي🌸
يشبه الكنافة بالطعم 💙👌لذيذ جداً
الخطوات
- 1
نحمص الشعيرية بعد تكسيرها مع الزبدة على النار..ثم نضعها في البايركس
- 2
نحضر القطر نضع الماء والسكر على النار.. ونتركهم يغلو.. ثم نصبهم فوق الشعيرية الباكستانية بالجاط ونرتب الشعيرية ونساوي الحواف..وهذه الطبقة الاولى...ثم تدخل الى الثلاجة قليلاً لتبرد حتى نحضر الطبقة الثانية
- 3
ونحضر الطبقة الثانية... نضع الحليب في طنجرة ونضع عليه النشا وملعقة السكر ونحرك بالخفاقة اليدوية ثم نضعهم على النار... ونستمر بالتحريك الى ان يثقل الخليط ويتماسك.. وقبل ان نطفئ النار نضيف جبنة الحلويات ونتركها تذوب ثم نطفى النار...
- 4
ونصب الخليط فوق الشعيرية الباكستانية... ونضعه بالثلاجة قليلاً ليبرد.. بعد ساعة نخرجها ونضع على الوجه علبة القشطة ثم نزين بالفستق الحلبي... ونرجعها الى الثلاجة حوالي خمس ساعات حتى تبرد جيدا وتتماسك ثم تقدم..
- 5
صحة وهنا 🌷
- 6
😍😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات