كفتة الكينوا

تلقّت 2 تعليق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب بذور الكينوا
  2. 2 كوبماء
  3. 0.5 كيلوبروكولي
  4. بيضه
  5. ملح
  6. فلفل مسحون
  7. كزبره مسحونه
  8. كوب خبز مجفف مسحون
  9. بقسماط
  10. دقيق
  11. 1بصله كبيره مبروشه
  12. 1 ملعقة كبيرهزبده أو زيت

الخطوات

  1. 1

    تغسل الكينوا جيداً ثم يتم سلقها في الماء ،على نار هادئه لمدة ١٨ دقيقه

  2. 2

    يسلق البروكولي جيداً.

  3. 3

    تتم ازالة كل سيقان البروكولي ،تؤخذ فقط الزهره ويتم تكسيرها بالشوكه الى ان تصبح ناعمه.

  4. 4

    يتم تقليب البصل مع الزبده او الزيت على النار ويتم اعدادها مسبقا

  5. 5

    يتم اضافة الكينوا مع البروكولي والبصل والبيضه والبهارات والخبز المسحون والملح في اناء ويتم تقليبها جيداً.

  6. 6

    نقوم بتدويرها وغمسها في البيض ثم البقسماط.بعد الانتهاء من الكميه يتم وضعها في الثلاجه لمدة 20 دقيقه او توضع في الفريزر لفتره اقل.

  7. 7

    يتم تحميرها في الزيت لا يكون غزير جداً على نار متوسطه.

  8. 8

    وبالهناء 💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ريم
أم ريم @cook_4243961
نُشرت في
ايرلندا

التعليقات (2)

نونو ناني
نونو ناني @cook_22908242
هل ضروري أقليها في زيت عميق؟!...
لأنه ابغا أقليها في زيت زيتون

وصفات مشابهة