الخطوات
- 1
نضع الطحين مع حبة البيض والخمير والسكر ولملح ونخلط
- 2
ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط ثم نضيف الماء دافئ حتى تلتم لنا العجين وتصبح لنا عجين متماسكة وطرية
- 3
نقوم بتقسيم العجين الى دوائر متوسط الحجم ونتركها نخمر جيدا
- 4
لتحضير الصلصة نقوم بطهي كل مكونات ثم نقوم بطحنها ثم نضيف لها الزيت انا قمت بإضافة الزيت في الاخر ولم اضعه في اول لكي تبقة صلصة حمراء
- 5
عندما تخمر نقوم بفتح العجين على شكل دائري ونضع فوقها الصلصة
- 6
ونقوم بتزينها بالفلفل اخضر والزيتون الاسود ولاخضر والجبن والنقانق انا قمت بطحو مقانق في مقلاة على نار هادئة حتى ينضج
- 7
ندخلها للفرن ساخن جدا ونتكها تنضج حتى تحمر العجين من التحت
- 8
عندما تنضج نخرجها من الفرن ونقوم بتزينها بقليل من المايونيز والبيض المغلي قمت ببشر البيض فوقه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5484286
التعليقات (3)