نضع في وعاء غميق السكر والخميرة والحليب والماء ونتركهم خمس دقائق حتى تتفاعل الخميرة

ثم نضيف الزيت والطحين والملح والباكنغ باودر ونعجن جيداً
تتكون عجينة طرية لينة نتركها تخمر لمدة ساعة..

نفرد العجينة ونقطعها دوائر باحجام متساوية... باستخدام فنجان قهوة ثم نحشيها بالجبنة والبقدونس ونكورها ونرتب الكرات في صينية الفرن..

بعد تجهيز خلية النحل..ندهن الوجع بيضة مخفوقة ونرش سمسم وحبة البركة

تدخل الى الفرن الى الاستواء ثم تقدم..

صحة وعافية 🌷