Baru sadar sudah hampir 3 bulan hilang dari peredaran di cookpad. Jadi karena baru pindahan kerja, akhir2 ini lumayan sibuk banget dan belum ada waktu untuk masak2 hahaha..Mochi kentang ini asalnya dari Jepang, tapi aku baru tau dan pertama kali makannya bukan di Jepang tapi di Korea haha. Karena aku sendiri lebih suka jenis makanan yg asin2 dan gurih, aku lebih seneng makan ini daripada yg donat ketan. Tapi keduanya sama2 enak kok, apalagi kalau dimakan lagi anget2. Selamat mencoba!Oh ya buat kalian yg mau request resep2, boleh banget.. Silahkan langsung sent message ya :)

Jadi ceritanya selama ini lagi diet, jadi libur dulu masak2nya. Sekarang udah balik lagi ke bb normal, kali ini aku kembali dengan resep masakan korea. Sebenernya akhir2 ini lagi suka bikin & makan ganjang gejang, kira2 ada yg tertarik ga sama resepnya? hahaKali ini aku mau bikin kim bugak, di Indo ada juga kok namanya apa yah? Nori tempura kalau ga salah. Kim bugak ini adalah salah satu makanan pendampingnya ganjang gejang, jadi cara makannya nasi dan daging kepitingnya ditaruh diatas kim bugak, trs dimakan deh. Kalau misalnya kalian mau resep ganjang gejangnya juga, kasih tau ya heheJenis rumput laut yg dipakai untuk ini harus yg jenis untuk buat sushi / kimbap (yg besar), jgn pakai yg siap makan kyk punya mamasuka, atau yg punya tao kae noi, dll. Karena itu terlalu tipis, sudah dipanggang, dan ada minyaknya. Jadi ga cocok untuk dibuat menu ini :)Resep yg aku buat ini untuk rasa original ya, kalau misalnya suka pedes nanti diakhir bisa ditambahin bubuk cabe / boncabe atau bumbu2 perasa lainnya.Untuk perbandingan air dan tepung ketan disini adalah 3:1 jadi kalau pakai tepung 50gr, berarti airnya 150ml. Tips : kalau mau lebih enak ganti air dengan air kaldu (paling enak kaldu ikan, tapi ayam/sapi juga gpp). Kalau ga ada, pakai air putih biasa juga oke kok.Untuk berapa lamanya, aku menyarankan untuk segera dimakan. karena ini sama kayak kerupuk, semakin lama disimpen akan semakin melempem. Selamat mencoba!! Yg punya ide / request resep silahkan kasih tau :)

Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah terobati rasa penasaran nya.Tapi karena pakai keju Quick Melt jadi kurang greget aja gitu ditambah kan keju Quick Melt rasanya lebih strong dibandingkan MozarellaTapi tetap enak. Kapan kapan bikin yg pakai Moza deh^^Source; Irene#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#ResepSimpel#UmmuZahra#Mochi#MochiKentang#SnackKorea

Mochi kentang pada dasarnya adalah Kue Beras Kentang yang terkenal sebagai salah satu camilan tradisional Hokkaido yang paling disukai. Soal rasa, makanan ini dilapisi dengan kecap manis dan teksturnya kenyal. Anda dapat menikmatinya tanpa bungkus lembaran rumput laut Nori. Tetapi jika tersedia, Anda dapat menambahkannya untuk sedikit rasa gurih.source : @ireneiscooking#Kopijos_TandaCintaUntukTimlo23#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#YangBikinEnak

Untuk isiannya boleh di kreasikan sesuai selera yaa, bisa diisi sosis atau smokee beef. Saya kebetulan cuma ada keju hihi

Mochi ku ambyar ..sebenernya saya gak tau salah saya dimana padahal sudah ikuti resep step by step tapi ketika dimasak di teflon setelah dituang saus eh jadi auto lengket kaya gini padahal awal bentuk'a cantik ,sayang gak sempet foto step'a 😭😭sebenernya maju mundur buat posting resep nih berhubung rasanya enak dan mengingat sayang krna sudah beli bahan"a jadi yaudah saya upload aja itung" jadi buat pelajaran bagi saya sekaligus kenang"an ..oia jgn dibully krna bentuknya yaa 😂😋Source : Irene#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Ini adalah salah satu snack tengah malam favorit aku selain tteokbokki dan ayam goreng. Bikinnya sih sebenernya gampang, cuma proses masak cekernya ini agak lama jadi kadang males juga dan lebih suka beli haha. Tapi resep ini beneran patut untuk dicoba!Aku kurang tahu kalau di Indonesia apa ada ceker yg tanpa tulang? karena di sini ada dan itu udah bersih sih, tinggal masak. Aku kalau belipun lebih suka beli yg itu karena makannya pun tinggal makan :) Menu ceker yg terkenal disini ada 2 macam ya itu yg ini, dan satunya yg versi tanpa tulang (digoreng dulu).Untuk air beras itu adalah air yg dipakai untuk nyuci beras, jadi saat bikin beras, simpen dulu aja airnya untuk rebus cekernya karena bisa hilangin bau dan hilangin amisnya :)Tips :1. Kalau kamu masak cekernya hari ini tapi disimpen dan dimakan besoknya, rasanya akan lebih enak! Karena ceker mengandung gelatin, kalau disimpan nanti kuahnya akan berubah jadi jelly. Itu bener kok ;) Besoknya kalau mau makan tinggal langsung dipanasin aja di kompor.2. Kalau masih ada sisa bumbunya, campurin nasi & rumput laut. Boleh tambahin keju mozarella juga kalau mau. Langsung aja masak diwajannya dengan kompor, jadi deh nasi goreng ;) (nasinya sesuaikan sama sisa bumbunya ya)

Croquette merupakan resep asli dari PrancisResep aslinya, Croquette dibuat dari ragout yakni adonan tepung terigu, susu, dan daging ayam atau sapi.Setelah adonan dingin baru dibentuk menjadi silinder, bulat telur atau oval. Baru kemudian dilumuri tepung dan dibalut tepung panir, baru digoreng sampai coklat.Dinikmati selagi hangat atau untuk camilan dikala waktu senggang 😍Hhmmm kebayangkan gimana niatnyaPas banget dengan event #weekendchallenge minggu ini ,buat hidangan yang berawalan huruf C #AdaApaCi#Pejuanggoldenapron3#pgaweek19#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian

Hai.. hai...hai...cookpaders ,lama nich gak update resepnya,kebetulan lagi kangen nich sama cookpad..Jadi, aq ada sisa roti tawar nich n juga ada sisa" pecahan gabin crakcker jdi aq blender n jadilah tepung roti,Ok dech langsung aja ke resep yaaa... :)

Assalamualaikum wr wb.Hai bunda...kali ini saya berbagi resep Snack krowotan. Mungkin ada yg masih asing dengan krowotan ya? Baiklah, krowotan yaitu sejenis kudapan atau camilan selain nasi dan tepung y Bun. Bisa dari umbi umbian, jagung, kedelai dsb. Biasanya orang Jawa tertentu melaksanakan puasa krowotan pada bulan Muharram. Mereka tidak makan nasi, tp diganti dengan krowotan.

Memanfaatkan nasi "sisa" untuk camilan atau bekal

Roti tawarnya ku buat sandwich. Kulitnya dibuat apa? Sayang kalau dibuang :( jadilah ku buat iniii~ crackers ini paling enak pas dimakan hangat2 :)) atau bisa juga enak dimakan bersama dengan cream soup. Enak banget asli..