شعيرات كنافة الخشنة صناعة منزلية

نحتاج مثل هذه العبوة من عند العطار

نضع سائل العجين بكيس الحلواني او اي كيس رفيع ونعمل فيه ثقب صغير بالابرة ونضغط عليه في المقلاة ونعمل شعيرات دائرية رفيعة وخلال ثواني نقوم برفعها عن المقلاة هكذا تصبح العجين

نقوم بسرعة برفع الشعيرات عن المقلاة

نضع جميع الكمية في قطعة قماش لكي لا تجف

نقوم بفرك العجين بربع كوب زيت ونقوم بتقطيعها بالسكين او بالخلاط إلى قطع صغيرة