نخلط البيض ثم نضيف الزيت والسكر وقليل من الفرينة ثم الخميرة والفانيليا

نقسم الخليط الى قسمين الاول نضيف له الكاكاو والثاني يبقى كما هو ونضيف الفرينة بالتدريج حتى الحصول على عجين

نشكل كويرات صغيرة الحجم نحضر صينية الفرن ونضع كويرة بيضاء والثانية بنية

هكذا ثم في السطر الثاني نضع بالعكس بنية ثم بيضاء وعند النضج يدهن بالمربى