غسل الجرجير جيدا في ألماء والملح وبعد ذلك تنشيف الجرجير جيدآ يوضع في المصفي.

تقطيع كل حزم من الجرجير الى اربع قطع.

يوضع الجرجير في صحن التقديم.

تقطيع البصل الى شرائح طويله ثم وضعهم على الجرجير.

صحتين وعافيه 🌺🌺💚💙