Tahu Kok kuah (baso tahu)

J.V. Herawati
J.V. Herawati @cook_6323910
Jakarta

Pas weekend, pas pengen yg kuah2, pas ada stok daging n tahu, bikin deh 😁

Tahu Kok kuah (baso tahu)

Pas weekend, pas pengen yg kuah2, pas ada stok daging n tahu, bikin deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 100 grdaging cincang (sy pakai B2)
  2. 5 buahtahu (potong 2 & keruk tengahnya)
  3. 2 bhbawang putih haluskan
  4. 2 sdtterigu
  5. 3 sdtmaizena/sagu
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyaMerica
  8. Sedikitgula untuk gurih
  9. secukupnyaAir
  10. sesuai seleraKuah kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Keruk tengah tahu, sisihkan

  2. 2

    Campur daging cincang, tepung2an, garam, merica, gula, bawang putih halus dan sedikit air. Uleni sampai rata dan menjadi adonan

  3. 3

    Isi seluruh tahu dg adonan daging. Lalu kukus +/- 15 menit

  4. 4

    Buat kuah kaldu, lalu masukan baso tahu ke dalam kuah kaldu.

  5. 5

    Selesai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
J.V. Herawati
J.V. Herawati @cook_6323910
pada
Jakarta
Mother of 3 kids.. worker wife, love to baking and cooking as Hobby... 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa