Salah satu makanan khas Lombok adalah pelecing kangkung. Sayur Kangkung bisa diganti dengan terong bakar nikmatnya luar biasa.#murahmeriah#siapramadan#berburucelemekemas

Masih suasana tanggal tua. menu kedua hari ini. jadi di lombok sambel pelecing sangatlah populer 😍

Bismillah,Salah satu masakan favorit pak Su, jatuh cinta sama masakan khas Lombok temennya ayam bakar taliwang atau ikan bakar. Resepnya dapet langsung dari ibu-ibu penjual ikan bakar di pinggiran jalan malimbu Lombok , sambil ibunya ngulek sambil tanya-tanya ngobrol, aah jadi kangen jalan-jalan .. eeh.. balik lagi ke plecing, harusnya pakai kacang panjang dan kacang goreng, tapi lagi gak ada di rumah jadi pakai kangkung dan tauge saja, terasi yg saya pakai jg asli dr Lombok rasanya entah mengapa beda aja. Cabenya bisa disesuaikan ya sesuai selera.

Kangen sarapan dgn plecing di kp halaman (pulau lombok). Apalagi kondisi lagi flu gini, biasanya obatnya ya ini dgn bumbu yg agak pedezzz. Cuma kangkung di tmpt sy skrg ini tdk sama dgn yg di lombok sana. Lombok kan terkenal dgn kangkung dan terasi khasnya. Ini 2 bahan pokoknya yg m'buat plecing kangkung khas lombok tak ada 2-nya. Tambah lagi tahu khas lombok (digoreng atau mentah, ttp enak)

Jangan bosan ya liat postinganku berturut" kangkung mlulu, biasa sisain dikit kangkungnya biar bisa rasain kangkung dgn bumbu beda", sekarang bikin plecing bumbunya mentah dan lebih simpel

Kepingin makan yg pedas seger tapi di rumah cuma ada kangkung dan bumbu masakan standard .. bisa banget kalian cobain bikin plecing kangung khas lombok yang pasti bikin seger dan cocok banget jadi tambahan makan ayam bakar kecap

Ke fresh market ketemu terong ungu. Ya udah beli banyak mumpung harga sekilonya cuma €1.- Isinya sih gak banyak cuma tiga biji doang hihi. Mayanlah daripada disupermarket sebiji harganya 0.89 cent :D. Ini plecing bumbu khas singaraja asal darimana gw berada. Kalau udah dibuatin ini sama si mamah ...rendang segala rupa gak bakalan gw toleh. Cukup makan sama ini plus serundeng klapa buat nasi kuning itu. Nyaaaammmmm. Btw plecing ini paling enak kalau di goreng bumbunya dgn minyak kelapa asli. Masak yuk

kangkung..kangkung ajaib dan serbaguna...yuuuk intip bund kali ini mw buat pelecing kangkung khas lombok nich...berikut bahan2 yg simpel dan sederhana..maknyuuuus,namun tetap menggugah selera makan..he

sempat beberapa hari liburan di lombok dan belajar kilat sama adek ipar , walaupun rasa tdk akan pernah bisa sama dgn yg di lombok krn seperti kangkung lombok yg besar2 dan terasi nya yg enak tapi sy tetap harus mencoba 😄pwt, 02.01.20

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita..utk yg lagi diuji semoga Allah memberikan kesabaran dan kekuatan..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. WikipediaPlecing kangkung ini..segerrr..pedesss..Enak bangettt ini sebagai temennya ayam bakar taliwang..🤤#CookpadCommunity_Kalsel

Masakan ini terinspirasi dari Plecing Kangkung, yang aku tau makanan khas Lombok ini rasanya seger, pedesnya juga nampol banget,, ini aku aplikasikan sambel plecingnya pake kacang panjang mentah.. Mau tau rasanya..Coba kuy resepnya

Karena masih punya stok kangkung dan masih edisi kangen makanan daerah jdilah ku bikin plecing kangkung khas lombok, ini paling cocok dimakan sama ayam taliwang.